13/06/22

Infusion : Quels sont les bienfaits de la tisane à la citronnelle sur la santé ?

Le thé
bienfaits de la tisane à la citronnelle sur la santé

Avis aux amateurs de saveurs fraîches, citronnées et acidulées : la citronnelle risque de devenir votre nouvelle alliée. D’autant qu’elle serait très bénéfique pour la santé en raison de ses nombreuses propriétés. On la retrouve également sous forme d’infusion mais aussi d’huile essentielle. Son utilisation dans certains cosmétiques ou préparations permettrait de purifier la peau ou de réduire les douleurs. On vous explique quels sont ses bienfaits, et comment procéder à la réalisation d’une tisane à la citronnelle maison.


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tisane citronnelle



Quelle différence entre le citron et la plante citronnelle ?


À part une certaine similitude dans le goût, il s’agit de deux choses totalement distinctes. D’abord, le citron est un agrume et un fruit (celui du citronnier), tandis que la citronnelle appartient à une autre famille de végétaux, celle des graminées, cultivés pour leurs tiges et leurs feuilles. La citronnelle est donc une plante, le citron un fruit. Pour complexifier un peu les choses, sachez qu’il existe plusieurs types de citronnelle. La plus commune, et dont on parle ici, est appelée “C. citratus”, “lemongrass” ou “verveine des Indes”. Mais elle connaît d’autres plantes voisines, aux goûts assez proches : le thym citron, la mélisse citronnelle, la verveine citronnelle…



Quels sont les bienfaits du citron ?


Riche en vitamine C, le citron est réputé pour ses vertus détoxifiantes : il aiderait à la digestion et à l’élimination des toxines. Quand il est associé au thé, le jus de citron (ou de jus de citron vert) préserverait une grande partie des antioxydants du thé... qui autrement seraient détruits par le système digestif avant de pouvoir passer dans le sang.



Quels sont les bienfaits de la citronnelle ?


Cette plante médicinale est surtout connue pour être un insecticide. L’huile essentielle de citronnelle est souvent utilisée comme répulsif à moustiques. Mais la citronnelle à d’autres vertus, notamment quand elle est directement consommée par l’organisme. Elle aiderait à la digestion, en étant diurétique, c’est-à-dire en stimulant le fonctionnement des reins, tout en ayant des propriétés anti-inflammatoires, aidant à lutter contre la grippe, les états fiévreux, les rhumatismes et les problèmes d’articulation.



Quels sont les bienfaits du citron et de la citronnelle en tisane ou infusion ?


Au-delà des singularités de la citronnelle et du citron, les tisanes sont des alliées bien-être, qui permettent de compléter l’apport de l’eau pour hydrater au mieux l’organisme. Une hydratation nécessaire à l’évacuation des toxines. Si c’est au système digestif d’assurer le travail d’élimination (on appelle aussi cela le “drainage”), les infusions sont un moyen supplémentaire d’aider l’organisme.



bienfait tisane citronnelle



Comment préparer une tisane ou infusion à la citronnelle maison ?


Il vous faudra laisser infuser des feuilles fraîches ou à des “bâtons” de citronnelle. Vous pouvez aussi avoir recours à des feuilles séchées, conservables bien plus longtemps. On trouve de la citronnelle fraîche dans les commerces alimentaires, notamment les enseignes asiatiques ou les supermarchés. Veillez à privilégier les feuilles ou bâtons issues de l’agriculture biologique, car sans pesticides. Petit mode d’emploi facile : comptez 5 bâtons de citronnelle pour un litre d’eau. Veillez à laver les bâtons puis à les peler en enlevant leur première couche. Coupez les bâtons en deux dans le sens de la longueur en les aplatissant légèrement avec un couteau. Portez l’eau à ébullition, puis placez la citronnelle (et d’autres plantes si besoin) dans la casserole, en laissant infuser 10-15 minutes hors du feu. La tisane peut ensuite se boire chaude, ou bien laissez-là refroidir (l’infusion se poursuit à température ambiante), avant de la filtrer et de la placer au frais.



Comment aromatiser une tisane à la citronnelle maison ?


Le goût de la citronnelle peut être enrichi - et rééquilibré si besoin - par d’autres plantes qui apporteront, en plus, de nouveaux bienfaits. On vous conseille notamment de tester les duos citronnelle-gingembre, citronnelle-cannelle, citronnelle-hibiscus, citronnelle-romarin, citronnelle-basilic, citronnelle-menthe ou citronnelle-tilleul. De plus, selon les goûts, on peut aussi sucrer son infusion à la citronnelle, avec de la cassonade, du miel, du sirop d’érable ou d’agave. Enfin, sachez que les feuilles de citronnelle, très utilisée dans la cuisine d’Asie du sud-est peuvent aussi venir parfumer des salades, des bouillons, des marinades, ou des desserts tels que des flans ou des crèmes.



Où retrouve-t-on de la citronnelle dans les mélanges bio Kusmi Tea ?


Chez Kusmi, on vous propose une large gamme de thés et d’infusions, car on n’a pas toujours le temps pour les réaliser maison. Parmi elles, notre mélange Detox, disponible en vrac ou en sachet. Premier-né de notre fratrie Detox, il a rehaussé sa base de thé vert et de maté d’un zeste de citron et de citronnelle. Les atouts de cette recette Kusmi (et des autres) ? Des plantes aromatiques issues de l'agriculture biologique, un conditionnement made in France, ainsi que des emballages éco-responsables, soit recyclables, soit biodégradables. Que demander de plus ? La citronnelle est aussi bien présente dans notre thé bleu blanc rouge Petit Déjeuner à l’Elysée.



Pourquoi opter pour une tisane à la citronnelle bio ?


Chez Kusmi, on vous recommande vivement d’opter pour une infusion bio. En effet, l’appellation vous garantit une qualité premium des feuilles sans pesticide et élevées dans le respect de l’environnement. En optant pour une tisane bio, vous profiterez au mieux de tous les bienfaits.



Le saviez-vous : utiliser l’huile essentielle de citronnelle


La citronnelle est beaucoup utilisée sous forme d’huile essentielle. Elle serait très efficace pour repousser notamment les moustiques pendant les journées et nuits d’été. Elle aidera également à calmer les piqûres d’insectes. Utilisée en cosmétique, elle a des effets déodorant et purifiant.

Vous l’aurez donc compris, la citronnelle est une plante très intéressante de par ses propriétés bénéfiques pour la santé. Son utilisation est diverse : huile, tisane ou infusion, déodorant, soin de l’eau ou des douleurs. Pour plus de qualité, optez pour des feuilles bio !



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