Publié le 19/08/2024
ThéLes femmes enceintes peuvent-elles boire du thé matcha pendant la grossesse ?
La grossesse est un heureux évènement durant lequel la future maman doit plus que jamais prendre soin d’elle-même. Durant ces 9 mois, les habitudes alimentaires doivent être modifiées et adaptées. Ainsi, il n’est pas toujours simple de s’y retrouver parmi les aliments et boissons permis ou proscrits lorsque l’on est enceinte. C’est pourquoi, nous vous conseillons de consulter un professionnel de santé pour connaître les aliments et boissons permis ou non durant votre grossesse. Ces aliments peuvent varier d’une femme à l’autre. Qu’en est-il du thé matcha, ce thé vert en poudre si apprécié au Japon qui ravit les papilles occidentales ? Peut-on en consommer lors d’une grossesse ? Si oui, combien de tasses ? Quels sont les effets sur le bébé à naître ?
nos thés et infusionsLe thé matcha est-il conseillé pendant la grossesse ?
Avec un bon suivi médical, les futures mamans fans de thé matcha n’auraient pas de soucis à se faire. Comme pour un grand nombre d’aliments, quelques ajustements sont nécessaires. Le matcha est un thé vert réduit en poudre fine, qui contient donc de la caféine. Si la théine n’est pas à proscrire complètement pendant la grossesse, il faut quand même en contrôler sa consommation. C’est pourquoi, pensez à consulter votre professionnel de santé en cas de doute, il saura vous conseiller sur votre consommation de théine, caféine et matcha.
Thé matcha, caféine et grossesse
Les femmes enceintes ont le droit de consommer de la théine pendant leur grossesse, mais cette consommation doit être régulée. Pour un gramme de thé matcha, soit une petite cuillère à café de poudre remplie à ras bord, on estime qu’il y a entre 50 et 70 mg de caféine. Plus que dans un simple thé vert ! Ce taux varie en fonction du thé et de votre façon de le doser. Ainsi, nous vous recommandons de demander l’avis de votre médecin avant toute consommation. En effet, la théine agit différemment sur chaque personne. Pour prendre soin de vous durant votre grossesse, il est essentiel de prendre toutes les précautions nécessaires.
L’info qu’il vous faut :
Saviez-vous que caféine et théine sont en fait la même molécule ? Et oui ! On s’attendrait donc à ce qu’elles aient le même effet sur le corps. Et bien non ! La théine se diffuse progressivement et dans le temps dans l’organisme, tandis que la caféine se libère de manière quasi immédiate dans le corps. On dit que la molécule contenue dans le café est alors “biodisponible” car elle passe très rapidement dans le sang. C’est pourquoi, le thé est considéré comme un stimulant et le café comme un excitant.
Thé matcha, fer et grossesse
Pendant la grossesse, les besoins en fer de la femme enceinte augmentent pour garantir le bon développement du bébé mais également pour assurer à l’organisme un fonctionnement optimal. Cependant, fer et matcha ne feraient pas bon ménage, car ce dernier réduirait les capacités d’absorption de l’organisme.*
Alors, pendant la grossesse ou l’allaitement, et même dans la vie de tous les jours, préférez boire votre thé vert en dehors des repas, ou juste après, afin de ne pas créer de carences ou aggraver celles déjà présentes, surtout chez la femme enceinte. Il est préférable de garder ce petit plaisir pour les autres moments de la journée. Ou bien d’opter pour des boissons sans impact sur votre taux de fer comme les infusions, les tisanes ou le rooibos.
Thé matcha lorsqu’on est enceinte : combien de tasses par jour ?
Pour être certaine de la quantité que vous pouvez consommer, nous vous invitons à consulter l’avis de votre médecin qui saura vous donner des conseils adaptés.
Il serait généralement recommandé de ne pas excéder deux tasses de matcha par semaine et d’espacer la prise des repas pour vous assurer une bonne absorption du fer et une bonne assimilation de l’acide folique (vitamine B9). Mais encore une fois, votre médecin vous conseillera !
Préférez une pause thé en milieu de matinée et en milieu d’après-midi pour conserver ce petit plaisir pendant ce moment exceptionnel qu’est votre grossesse.
Le thé matcha, une boisson aux multiples bienfaits
Si le matcha ne vous est pas déconseillé pendant votre grossesse, découvrez les nombreux bienfaits du matcha pour la santé et l’organisme. Il serait une excellente source d’antioxydants (EGCG ou gallate d’épigallocatéchine) et de vitamines C et B. Autant de nutriments bénéfiques pour les futures mamans.
Grâce à l’acide aminé qu’il contient – la L-théanine - le thé matcha procure une énergie sans nervosité. En effet, L-théanine agit comme un calmant naturel et contribue à réduire l’anxiété.
Bien choisir son thé matcha
Pour profiter au maximum de votre thé japonais, Kusmi vous recommande d’opter pour une poudre de thé matcha bio. Cette appellation garantit un thé sans pesticide et cultivé dans le respect de l’environnement. Les nombreux contrôles qualité effectués lors de la fabrication et l’élaboration de la poudre de matcha sont garants d’un produit de qualité. Découvrez notre matcha bio !
Comment préparer son matcha ?
Pour savourer un thé matcha dans les règles de l'art, commencez par tamiser une à deux cuillères à café de matcha dans un bol pour éviter les grumeaux. Ensuite, ajoutez environ 60 ml d'eau chaude, mais pas bouillante (autour de 80°C), pour préserver les précieux nutriments du matcha. À l'aide d'un fouet en bambou, appelé chasen, fouettez énergiquement le mélange en formant un "W" rapide et continu jusqu'à obtenir une fine mousse vert émeraude sur le dessus. L'émulsion est la clé pour dévoiler la douceur et les arômes de ce thé vert japonais. Une fois la préparation homogène et mousseuse, votre matcha est prêt à être dégusté !
N'hésitez pas à consulter notre article sur la préparation du matcha !
Alternatives au thé matcha : tisane et infusion
Les tisanes et infusions représentent une très bonne alternative pour les femmes enceintes souhaitant réduire ou stopper leur consommation de thé. Verveine, tilleul, fenouil ou camomille sont de très bons alliés durant cette période. Tentez par exemple notre infusion bio menthe-verveine-pomme-réglisse BeCool pour déstresser, Feel Zen, notre infusion rooibos bio aux fruits et au caramel qui vous offre une vraie bulle de détente. Pensez d’ailleurs au rooibos qui est également une bonne option ne contenant ni caféine, ni théine. Pour découvrir notre gamme de rooibos, c’est par ici !
Pour obtenir la liste exacte des plantes autorisées, consultez votre médecin.
Le thé matcha n’est pas interdit pendant la grossesse, cependant sa consommation doit être contrôlée. Chaque grossesse et chaque femme étant différentes, nous vous invitions à consulter l’avis de votre médecin. De plus, la tolérance à la théine varie d’un individu à l’autre. Si vous êtes une grande amatrice de cette poudre de thé vert venue tout droit du Japon, parlez-en à votre médecin pour qu’il vous conseille sur votre consommation.
source : santé publique