Is matchathee aan te raden tijdens de zwangerschap?
Met een goede medische begeleiding hoeven aanstaande moeders die fan zijn van matchathee zich geen zorgen te maken. Zoals bij veel voedingsmiddelen zijn enkele aanpassingen nodig. Matcha is een fijngemalen groene thee die dus cafeïne bevat. Hoewel theïne niet volledig verboden is tijdens de zwangerschap, moet de consumptie ervan toch worden beperkt. Raadpleeg bij twijfel altijd uw zorgverlener; deze kan u adviseren over uw consumptie van theïne, cafeïne en matcha.
Matchathee, cafeïne en zwangerschap
Zwangere vrouwen mogen theïne consumeren tijdens de zwangerschap, maar deze consumptie moet met mate gebeuren. Eén gram matchathee – oftewel een afgestreken theelepel poeder – bevat naar schatting tussen de 50 en 70 mg cafeïne. Meer dan in een gewone groene thee! Deze hoeveelheid varieert naargelang de thee en de dosering. We raden u dan ook aan om de beoordelingen van uw arts te vragen voor consumptie. Theïne heeft immers op iedereen een andere uitwerking. Om goed voor uzelf te zorgen tijdens de zwangerschap is het essentieel om alle nodige voorzorgsmaatregelen te nemen.
De informatie die je nodig hebt:
Wist u dat cafeïne en theïne eigenlijk dezelfde molecule zijn? Zeker weten! Men zou dan ook verwachten dat ze hetzelfde effect hebben op het lichaam. Maar dat is niet zo! Theïne wordt geleidelijk en over een langere periode in het lichaam opgenomen, terwijl cafeïne vrijwel onmiddellijk vrijkomt in het lichaam. Men noemt de molecule in koffie daarom "biologisch beschikbaar", omdat ze heel snel in het bloed terechtkomt. Daarom wordt thee beschouwd als een stimulerend middel en koffie als een opwekkend middel.
Matchathee, ijzer en zwangerschap
Tijdens de zwangerschap neemt de ijzerbehoefte van de zwangere vrouw toe om de goede ontwikkeling van de baby te waarborgen, maar ook om het lichaam optimaal te laten functioneren. Echter, ijzer en matcha zouden niet goed samengaan, omdat matcha de opnamecapaciteit van het lichaam zou verminderen.*
Kies er daarom tijdens de zwangerschap of borstvoeding, en zelfs in het dagelijks leven, voor om uw groene thee tussen de maaltijden door of vlak erna te drinken, om tekorten te voorkomen of te vermijden dat bestaande tekorten verergeren, vooral bij zwangere vrouwen. Het is beter om dit verwenmoment te bewaren voor andere momenten van de dag. Of kies voor dranken die geen invloed hebben op uw ijzergehalte, zoals infusies, kruidenthee of rooibos.
Matchathee tijdens de zwangerschap: hoeveel koppen per dag?
Om zeker te zijn van de hoeveelheid die u kunt consumeren, raden we u aan de beoordelingen van uw arts te raadplegen, die u passend advies kan geven.
Over het algemeen wordt aangeraden niet meer dan twee koppen matcha per week te drinken en dit niet tijdens de maaltijden te doen, om een goede ijzeropname en een goede opname van foliumzuur (vitamine B9) te garanderen. Maar nogmaals: uw arts kan u hierover adviseren!
Geniet bij voorkeur van een theepauze halverwege de ochtend of halverwege de middag om van dit fijne moment te blijven genieten tijdens deze bijzondere periode van uw zwangerschap.
Matchathee, een drank met vele voordelen
Wanneer matcha u niet wordt afgeraden tijdens uw zwangerschap, ontdek dan de vele voordelen van matcha voor de gezondheid en het lichaam. Het zou een uitstekende bron van antioxidanten (EGCG oftewel epigallocatechinegallaat) en vitamines C en B zijn. Stuk voor stuk voedingsstoffen die gunstig zijn voor aanstaande moeders.
Dankzij het aminozuur dat het bevat – L-theanine – geeft matchathee energie zonder nervositeit. L-theanine werkt namelijk als een natuurlijk kalmeringsmiddel en helpt angst te verminderen.
Je matchathee goed kiezen
Om optimaal van uw Japanse thee te genieten, adviseert Kusmi om te kiezen voor biologisch matchatheepoeder. Dit keurmerk garandeert een thee zonder bestrijdingsmiddelen, geteeld met respect voor het milieu. De vele kwaliteitscontroles tijdens de productie en bereiding van het matchapoeder garanderen een kwaliteitsproduct. Ontdek onze biologische matcha!
Hoe bereid je je matcha?
Om volgens de regels van de kunst van een matchathee te genieten, begint u met het zeven van één tot twee theelepels matcha in een kom om klonters te voorkomen. Voeg vervolgens ongeveer 60 ml heet, maar niet kokend water toe (ongeveer 80 °C) om de waardevolle voedingsstoffen van de matcha te behouden. Klop het mengsel met een bamboeklopper, een chasen genoemd, krachtig op in een snelle en doorlopende "W"-beweging tot er een fijn, smaragdgroen schuimlaagje ontstaat. Het opkloppen is essentieel om de zachtheid en aroma's van deze Japanse groene thee tot hun recht te laten komen. Zodra de bereiding egaal en schuimig is, is uw matcha klaar om van te genieten!
Aarzel niet om ons artikel over de bereiding van matcha te lezen!
Alternatieven voor matchathee: kruidenthee en infusies
Kruidentheeën en infusies zijn een heel goed alternatief voor zwangere vrouwen die hun theeconsumptie willen verminderen of stopzetten. IJzerhard, linde, venkel of kamille zijn uitstekende bondgenoten in deze periode. Probeer bijvoorbeeld onze biologische munt-ijzerhard-appel-zoethoutinfusie BeCool om te ontstressen, of Feel Zen, onze biologische rooibosinfusie met fruit en karamel die een heerlijk moment van ontspanning biedt. Denk trouwens ook aan rooibos, wat eveneens een uitstekende optie is omdat het noch cafeïne noch theïne bevat. Om ons assortiment rooibos te ontdekken, klik hier!
Raadpleeg uw arts voor de exacte lijst van toegestane planten.
Matchathee is niet verboden tijdens de zwangerschap, maar de consumptie ervan moet worden beperkt. Aangezien elke zwangerschap en elke vrouw anders is, raden we u aan de beoordelingen van uw arts te raadplegen. Bovendien verschilt de tolerantie voor theïne van persoon tot persoon. Bent u een grote liefhebber van dit Japanse groene theepoeder, bespreek dit dan met uw arts zodat deze u kan adviseren over uw consumptie.