Hojicha, Kyushu bio
Recharge 100g

Un délicieux thé vert grillé du Japon.

Des paysages époustouflants dignes des plus beaux livres de voyage ! C’est ce que vous réserve l’Île de Kyushu au sud-ouest du Japon. Avec son climat tropical, l'”Île aux volcans” offre des conditions idéales pour cultiver un thé vert du Japon bio.

Mais ce n’est pas tout ! Près de Kagoshima, les japonais détiennent une technique imparable... En deux temps trois mouvements, ils vous transforment un thé vert des plus classiques, issu des dernières récoltes, en un thé de caractère. Leur astuce ? Griller les feuilles de thé à très haute température ! Celles-ci prennent alors une jolie teinte brune et une fois infusées offrent une attaque boisée et des notes torréfiées. Un pur délice !

L'info qu'il vous faut

Très populaire au Japon, le thé Hojicha bio est la boisson idéale pour accompagner un repas. Surprenez vos invités en le servant avec du fromage, de la viande ou même du poisson grillé !