Nuestra receta de Dalgona con té matcha

Aplastado entre dos piedras, el té verde matcha orgánico Se presenta en forma de un fino polvo verde. Aunque ancestral y utilizado para la tradicional ceremonia del té japonesa, el té matcha disfruta ahora de su momento de gloria. En forma de café con leche matcha, helado o incluso dalgona, el matcha casi eclipsaría al café con leche. Nosotros mismos somos un gran consumidor de matcha, puedes encontrar nuestro té matcha orgánico en caja de 30g y en recarga de 100g.

Para lograr tu té matchaorganico, equípate.

- 1 a 2 g de té matcha orgánico

- 1 tazón pequeño

- 1 batidor de bambú

- 80 ml de agua caliente a 70-80°C

Encuentra nuestro caja de matcha que contiene todos los elementos necesarios para la preparación del matcha : el cuenco tradicional, el batidor de bambú "chasen", y la espátula de bambú "chasaku" y finalmente una caja de té de 30 gr. verde matcha.

1. Coloca un poco de agua fría en un bol.

2. Agrega tu té Matcha verde Kusmi orgánico : De 1 a 2 g de polvo serán suficientes.

3. Batir usando su batidor de bambú durante unos minutos hasta que la mezcla esté espumosa.

4. Añade el agua caliente sin dejar de batir.

5. Finalmente prueba tu matcha orgánico y disfruta de su beneficios energizantes.

la receta para matcha de dalgona

Si las recetas con polvo de matcha son numerosas, en Kusmi hemos querido probar una de las recetas más de moda del momento. Cremoso, delicioso y ligeramente dulce, el dalgona es la “bebida TikTok” que “rompió Internet” en 2020. En Kusmi, nos encanta especialmente la versión verde de la dalgona, el realizado sobre la base de té matcha orgánico.

¿Qué es una Dalgona?

Originario de Corea del Sur, el dalgona es básicamente un café batido que se obtiene mezclando café en polvo, agua y azúcar, todo ello regado con leche. Fácil de hacer, deliciosa y, sobre todo, compatible con Instagram, la dalgona rápidamente arrasa en Internet. Así que, obviamente, queríamos jugar ofreciéndote una versión a nuestra imagen: una dalgona hecha de té matcha.

Con tus batidores te enseñamos a hacer los famosos y deliciosos receta de dalgona matcha !

¿Cómo preparar un café con leche de té matcha dalgona?

Para un delicioso dalgona matcha latte, necesitas:

• 2 claras de huevo. A diferencia del café dalgona, la espuma del té matcha dalgona se obtiene de las claras de huevo batidas.
• 2 cucharadas de azúcar en polvo
• 1 cucharada de té matcha orgánico Kusmi Tea
• 250ml de leche (o leche vegetal)
• Cubitos de hielo para una versión congelada de matcha dalgona

1. Batir las claras en un bol. Agrega el azúcar poco a poco y bate hasta tener una consistencia de crema batida.
2. Añade el polvo de matcha, batir

3. En un vaso con cubitos de hielo, añade la leche, luego la espuma de Matcha.

¡Sirve inmediatamente, fotografía, comparte y disfruta! Porque sí, una historia es imprescindible a la hora de hacer tu receta de dalgona con té matcha.

Encuentra también la receta de dalgona con matcha en vídeo

la receta para café con leche matcha

Finalmente, si la receta de dalgona matcha requiere un poco de tiempo de preparación (muy poco en realidad) y un buen revuelto, debes saber que el matcha También se puede disfrutar en una versión simple con café con leche. la receta para café con leche matcha Es muy sencillo, sólo necesitas preparar tu polvo de matcha luego agrega tu leche y/o espuma de leche a tu preparación. El matcha combina muy bien con todas las leches vegetales: de castaña, de arroz, de soja… ¡tú decides!