Wat zijn rode vruchten?
Laten we een schop noemen, een schop, over het algemeen zijn alle vruchten of bessen met de rode kleur rode vruchten: ingewikkelder dan dat wordt het niet, toch? Wat als we je over onze favorieten vertelden?
-
De aardbei
Wist je dat aardbeien een “valse vrucht” waren? Het vlezige rode deel is de houder van de aardbeibloem, terwijl de vruchten de kleine korrels zijn die erop zitten. In de Middeleeuwen geloofde de adel dat het te dicht bij de grond groeide om gewaardeerd te worden. Maar later namen de aardbeien wraak: Lodewijk XIV hield zo veel van ze dat hij ze liet planten in een groot deel van de beroemde ‘Koningsmoestuin’.
-
Zwarte bes
Het komt voor in talloze geschriften die al eeuwen teruggaan, maar het waren de bladeren die werden gewaardeerd om hun geneeskrachtige eigenschappen. Tegenwoordig genieten we er bijna vooral gekookt van, omdat het erg zuur is, in de vorm van jam, sorbets, taarten... Het is zo rijk aan vitamine C dat het vaak een superfruit wordt genoemd: het bevat drie keer meer dan de sinaasappel!
-
Braam
Het zijn de bosvruchten die het meest in het wild voorkomen en die gemakkelijk langs paden geknabbeld kunnen worden. Geografisch gezien komt het uit het Kaukasusgebergte, waar het meer dan 2000 jaar geleden verscheen. Maar de Griekse mythologie zegt dat het afkomstig is van een braamstruik van het bloed van de Titanen, vergoten tijdens hun strijd tegen de goden van Olympus.
-
Framboos
De oorsprong van de framboos? We hebben gehoord dat... omdat de frambozenboom de wetenschappelijke naam "rubus idaeus" heeft, er wordt gezegd dat hij op de berg Ida is geboren en dat de goden van Olympus zijn vruchten aanbaden. Volgens een andere mythe, ‘rubus’ betekent ‘braamstruik’, was het de verpleegster van Zeus, Ida, die de frambozenrood kleurde door zichzelf te prikken om hem te plukken. Dus mythe of legende? Hoe dan ook, de framboos is een rode vrucht die al eeuwenlang wordt geconsumeerd en de ware koning onder de rode vruchten lijkt te zijn, met zijn zeer geurige smaak die zowel zoet als pittig is.
Wat zijn de voordelen van rood fruit?
Vitaminen uit rode vruchten
Rood fruit is rijk aan antioxidanten en bevat vitamines die essentieel zijn voor ons welzijn: vitamine C, zo waardevol voor ons immuunsysteem, en vitamine E.
Rode vruchten zijn rijk aan vezels
Weet dat voldoende vezelconsumptie essentieel is voor het goed functioneren van ons spijsverteringsstelsel, dus profiteer van de zomer om deze beroemde rode vruchten te proeven. Rood fruit bevat weinig calorieën en is perfect als gezond tussendoortje.
Thee en kruidenthee met rode vruchtensmaak staan bij Kusmi in de schijnwerpers
Drie rode vruchten voor een witte thee: Witte Bessen
Ontdek White Berries, onze biologische witte thee met wilde vruchten. Resultaat: een heerlijke, fruitige cocktail, perfect als de zonnige dagen aanbreken en we zin krijgen in een picknick.
Altijd meer rood fruit bij Vier rode vruchten
Deze biologische zwarte thee zal zelfs de meest fijnproevers bekoren. Gemengd met een intense zwarte thee onthullen de rode vruchten al hun smaken.
Een 100% theïnevrije infusie gemaakt van 100% rood fruit.
100% of bijna… Fans van infusies, ga naar Zoete pauze, de heerlijke biologische kruidenthee met rode vruchten en de goede smaak van koekjes.