Long Jing, Hangzhou Zhejiang Thé vert nature ❘ Chine ❘ Bio
- Thé vert nature bio de Chine
- Notes légères de noisette et châtaigne
- Récolté au printemps dans la province de Zhejiang
- Thé vert* de Chine
- *Produits issus de l'agriculture biologique
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Heb je wel eens gehoord van de Drakenbron? De Chinese mythologie zit vol geheimen. Met slechts een paar slokjes word je getransporteerd naar het hart van de provincie Zhejiang in het zuiden van China. Een bergachtig landschap zover het oog reikt en het heilige koninkrijk van een van de meest prestigieuze theesoorten van het land: biologische Long Jing, ook wel bekend als "Dragon's Well".
Deze natuurlijke biologische thee wordt in de lente geoogst in de buurt van de stad Hangzhou en valt op door de lange, platte bladeren met een aantrekkelijke smaragdgroene tint. De lichte noten van hazelnoot en kastanje maken de smaak zeer geliefd bij theeliefhebbers. Ga ervoor!
*Product afkomstig van de biologische landbouw
D’après la légende, Long Jing signifie « Puits du Dragon ».
On raconte que dans le village d’origine de ce thé existait un puits qui distribuait
toujours de l’eau même en période de sécheresse. Son secret ? Le dragon qui y
vivrait…Dans la mythologie chinoise, le dragon est un véritable symbole ! Très
différent du dragon occidental, c’est un être qui vit dans l’eau et qui
représente la force, le bonheur et la bienveillance.
De nombreuses légendes ont aussi été écrites autour de
l’origine du Long Jing. Voici l’une des plus célèbres : alors qu’il se
baladait, l’Empereur Qianlong s’arrêta dans une plantation de thé Long Jing
pour aider les cueilleuses à récolter du thé. Au même moment, il apprit que sa
mère était malade. Il repartit précipitamment en glissant par mégarde quelques
feuilles de thé dans sa poche. L’impératrice, séduite par l’odeur qui se
dégageait des feuilles de thé, demanda à goûter. Et au bout de quelques jours
sa santé s’améliora. Les théiers de Long Jing furent alors renommés « arbres
impériaux » !