Ah, la magie des Noëls scandinaves…
Il faut l’avouer, les festivités nordiques ont un charme unique ! Bien sûr, il y a les rennes coiffés de bonnets, avec leurs clochettes guillerettes et leurs traîneaux aux couvertures douillettes, qui gambadent joyeusement dans la neige immaculée. Et puis ces petits villages reculés aux jolies maisons colorées, où l’on partage d’irrésistibles biscuits à la cannelle en bavardant … Mais ce qui fait la vraie chaleur de ces pays froids, ce sont les mugs qui se rejoignent et s’entrechoquent, tandis que l’on trinque à l’amitié et à la convivialité. Alors cet hiver, Kusmi nous emmène en Scandinavie. On a tant besoin de douceur !
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Une infusion bio épicée au cassis et à l’hibiscus à siroter tout l’hiver, même par le froid le plus polaire.
Le Glögg, une infusion chaleureuse
Pour nous réchauffer le cœur et le corps en quelques gorgées, la maison de thé a revisité la recette traditionnelle du Glögg, un vin chaud épicé scandinave, pour en faire une délicieuse infusion à savourer tout l’hiver, même par le froid le plus polaire. Résultat : un Glögg bio version Kusmi Tea à la liqueur chaleureusement ambrée, dont les notes acidulées d’hibiscus, de cassis et de raisin viennent généreusement se mêler à des saveurs envoûtantes de cannelle, de cardamome et de réglisse. Un pur délice d’épices alliant innovation et tradition, dépourvu de théine (et d’alcool), à boire et à reboire sans aucune modération. Alors cette saison, pas de cheminée sans feu, et pas de féérie entre amis sans Glögg signé Kusmi !
L’info qu’il vous faut
Le saviez-vous ? L’histoire raconte qu’au XVIe siècle, le Glögg réchauffait les messagers scandinaves circulant à cheval par grand froid. Ce vin chaud auquel étaient prêtées maintes vertus thérapeutiques s’appelait alors l’Hypocras, en référence à Hippocrate, le célèbre « père de la médecine ». Ce n’est qu’au XIXe siècle qu’il prit son nom actuel, « glögg » signifiant « chaleur, briller » en suédois. Alors, prêts à rayonner, vous aussi ? Vous fondrez à coup sûr pour l’infusion Glögg bio de Kusmi Tea, le réconfort venu du Nord !