
Ube Vainilla Polvo de Ube Vainilla ❘ 100g ❘ China
- Polvo de ube con aroma natural de vainilla
- Notas golosas y de postre
- Preparación sencilla con agua o leche
- Polvo de ube (80%)
- Aroma natural de vainilla (20%)
Ube

Elige tu formato :
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Puede contener restos de frutos secos, pescado, leche
Verter en un bol 2 cucharillas de ube.
Añadir agua a 80 °C.
Mezclar hasta que se disuelva por completo. Ajustar después con agua o leche a su gusto.
Valores nutricionales por 100 g:
Energía 531 kJ / 127 kcal
Grasas 0,7 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono 13 g
incluyendo azúcares 0,8 g
Proteínas 2 g
Sal 0,01 g
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¿Qué es el ube?
Ube (pronunciado ou-bé) es una variedad de ñame morado originario de Filipinas, China y, en general, el este de Asia. Este tubérculo se reconoce por su pulpa de color púrpura naturalmente intenso y su sabor suave y ligeramente dulce, con notas de vainilla y avellana.
Obtenido tras deshidratación y trituración, conserva:
- Su distintivo color violeta
- Sus cualidades nutricionales, en particular su riqueza en proteínas.
Hoy, ube va mucho más allá de su uso tradicional: atrae a nivel internacional, impulsado por las redes sociales y el creciente interés por ingredientes exóticos, naturales y estéticos.
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