Té negro por la mañana, para empezar bien el día
El té negro es (también) amigo del desayuno. Beber té negro al despertar ayuda a rehidratar el organismo, después de varias horas de ayuno. Luego, se puede preparar sin azúcar, lo que la convierte en una bebida saludable y natural. Además, su sabor intenso y maltoso combina perfectamente con unas tostadas a la plancha. Algunos tés negros, los más fuertes, pueden incluso complacer a los amantes del café. Si nos gusta beber té negro por las mañanas es finalmente por su efecto estimulante. Gracias a la presencia de teína, que se libera en el cuerpo durante seis horas, sentimos un impulso de energía, que potenciaría nuestra capacidad de concentración y memorización. ¡Ideal para afrontar una mañana ajetreada! ¿El té negro más popular para el desayuno? Sin duda, el tan acertadamente llamadoDesayuno Inglés !
¿Sabías que el té negro tiene más teína que el té verde o el té blanco? Por tanto, es perfecto para el desayuno o el brunch y aportar la energía necesaria para el día.
Además, probablemente ya habrás escuchado esta famosa frase “el té contiene cafeína”. Una afirmación que es a la vez verdadera y falsa... ¡Te lo explicamos!
De hecho, la teína y la cafeína provienen de la misma molécula, pero no tienen el mismo efecto en nuestro cuerpo, pero ambas tienen como objetivo despertar el cuerpo. La cafeína es excitante y está inmediatamente disponible en el cuerpo, mientras que la teína es estimulante y se libera gradualmente con el tiempo. ¡Depende de ti elegir el efecto deseado!
Té negro al mediodía, para digerir bien el almuerzo
En el almuerzo, como ocurre en varios países del mundo, las hojas de té negro pueden sustituir el agua y acompañar platos salados. Este es, por ejemplo, el caso del té negro de Yunnan, conocido por maridar bien con carnes como la ternera, el pollo, la pechuga de pato o el foie gras. Pero el té negro también se puede beber al final de la comida, en lugar del café. Ricas en taninos, que son poderosos antioxidantes y antiinflamatorios, las hojas de té negro favorecen una buena digestión. En caso de una comida demasiado pesada, este es uno de los buenos reflejos a adoptar y, a largo plazo, reduciría la aparición de trastornos intestinales y enfermedades digestivas. ¿Convencido?
Té negro por la tarde, estilo tea-time
Ya sea en el trabajo, entre dos reuniones o en un día de descanso, con una pausa para el té, en casa o en una cafetería, preferimos el té negro por la tarde. Y especialmente tés Earl Grey y Darjeeling, que se puede disfrutar acompañado de un chorrito de leche o algún dulce, como hacen tan bien los ingleses a la hora del té. En los días soleados, plantéate optar por un té negro helado, perfecto para merendar o para refrescarte a lo largo del día. Es muy sencillo de hacer, basta con preparar té negro, endulzarlo si es necesario (con miel, azúcar) y luego enfriarlo en una jarra grande con cubitos de hielo. Antes de añadir, según vuestros gustos, cítricos, melocotones, albaricoques, frutos rojos, jengibre, menta…
Té negro de tarde, light y descafeinado
Si no a todo el mundo le apetece tomar té negro por la noche es por la presencia de teína, que aporta energía, bienvenida durante el día, pero que puede impedir conciliar el sueño. Excepto que la estimulación sentida, la tasa de absorción de teína y la tolerancia serán específicas de cada persona. Por lo tanto, las personas sensibles a la teína beberán té negro sólo al comienzo del día. Los demás seguirán disfrutándolo, sin sentir ninguna molestia al conciliar el sueño, o simplemente teniendo la precaución de preparar uno más ligero. Porque puedes reducir muy fácilmente la presencia de teína en tu taza, infusionando por primera vez tu bolsita de hojas de té negro. Luego, tiramos el agua, para hacer una segunda infusión, que será mucho más ligera en teína, conservando el sabor del té negro.
Lea también: ¿Es el té negro un estimulante? ¿Te impide dormir?
Infusiones e infusiones: otra opción para tus veladas
Otra alternativa para variar los placeres durante tus veladas: elinfusiones, infusiones de hierbas y rooibos También hará el trabajo muy bien. Las bebidas sin cafeína te garantizarán un sueño reparador y reparador o una relajación profunda.
Los beneficios para la salud de las hojas de té negro.
Las hojas de té negro tienen múltiples beneficios, empezando por su efecto estimulante y no excitante. Naturalmente rico en cafeína y taninos, el té negro te proporcionará la energía que necesitas para pasar el día sin emocionarte. Bebiendo una taza de té se evita el conocido pico de nerviosismo con una taza de café. Luego, se dice que el té negro es bueno para la digestión y favorece la eliminación y el drenaje debido a los antioxidantes (polifenoles) que contiene. Por último, estos antioxidantes juegan un papel muy importante en el organismo ya que ayudan a luchar contra el desarrollo de determinadas enfermedades y la acción de los radicales libres. No está mal, ¿verdad?
Como habrás comprendido, el té negro se puede beber en diferentes momentos del día. Depende de ti elegir el que más te convenga en función del efecto deseado y de tu tolerancia a la teína. En cualquier caso, ¡una taza de té negro te ofrece múltiples beneficios y virtudes!