Té helado: los beneficios de la infusión en frío
Para preparar té helado, existen dos métodos: la infusión en frío y la infusión caliente. La primera ofrece una difusión delicada de los aromas del té. Gracias a la infusión en agua a temperatura ambiente, evitará aún más el amargor.
La difusión en agua fría bloquea la de los taninos y la teína y desarrolla sabores más suaves. Los taninos son compuestos químicos presentes en el té, el café y el chocolate, con un sabor astringente y amargo. Por tanto, su bebida tendrá una baja concentración de teína, a diferencia de una infusión caliente. Es ideal para consumir durante todo el día.
Té helado: los beneficios de una bebida baja en azúcar
Además de ser fácil de preparar, la gran ventaja del té helado es su aspecto saludable. El té helado es la solución perfecta frente a los refrescos industriales, los zumos de frutas y las bebidas demasiado azucaradas. Disponibles en todas partes y muy refrescantes, no obstante se desaconsejan para la salud por su alto contenido de azúcar.
Este verano, apueste por lo natural sin renunciar al sabor. Varíe sus recetas con sus tés favoritos, desde los más clásicos hasta las variantes aromatizadas. Añada frutas para un toque dulce y hierbas para aportar frescura, ¡y listo! Disfrutará de las virtudes de los ingredientes naturales mientras controla su consumo de azúcar.
¿Cómo preparar té helado para beneficiarse de sus propiedades?
Existe una infinidad de recetas de té helado, desde las más golosas hasta las recetas Detox. Para preparar una bebida tan saludable como deliciosa, aquí tiene algunos consejos:
Prefiera agua mineral o filtrada al agua del grifo para preparar su té helado. Sin cloro ni cal, el agua revelará todos los aromas de su té
El agua debe estar a temperatura ambiente para preparar una infusión en frío perfecta
La infusión en frío exige paciencia: lo ideal es dejarla toda una noche en el frigorífico
Los tés de aromas más suaves son los más adecuados para este tipo de difusión. Prefiera, por ejemplo, los tés blancos, los tés verdes o los rooibos, que desarrollarán menos amargor que el té negro
Para una infusión caliente, consulte las indicaciones del envase de su té ecológico Kusmi Tea
Los delicados tés verdes requieren una infusión caliente de apenas unos minutos, mientras que los tés blancos necesitan una infusión más larga, de hasta ocho minutos
Varíe las fuentes de azúcar según sus deseos: azúcar, miel, sirope de agave, siropes de frutas o frutas enteras
Añada ingredientes de bienestar: hierbas como la menta o el romero, tónicos y estimulantes, zumo de limón antioxidante o láminas de jengibre.
Té helado: beneficios y placer del sabor reunidos en una sola bebida. ¡Saboree una deliciosa bebida refrescante, golosa y revitalizante durante todo el verano y disfrute de los beneficios del té!
Con los tés e infusiones ecológicos Kusmi Tea elaborados en Normandía, varíe los placeres según sus deseos. BB Detox y su irresistible toque afrutado le sacarán una sonrisa con su mezcla de té verde, maté y pomelo. O quizá prefiera poner rumbo a los trópicos con White Bellini. Con su mezcla de té blanco, mango y fruta de la pasión, ¡la evasión está garantizada!