Té helado: los beneficios de la infusión fría
A la hora de preparar té helado existen dos escuelas: la infusión fría y la infusión caliente. El primero ofrece una delicada difusión de los aromas del té. Al infundirlo en agua a temperatura ambiente, se evita aún más el amargor.
La difusión en agua fría bloquea la de los taninos y la teína y desarrolla sabores más suaves. Los taninos son compuestos químicos que se encuentran en el té, el café y el chocolate y que tienen un sabor astringente y amargo. Por tanto, tu bebida tendrá una baja concentración de teína, a diferencia de una infusión caliente. Es ideal para consumir durante todo el día.
Té helado: los beneficios de una bebida baja en azúcar
Además de ser fácil de preparar, la gran ventaja del té helado es su aspecto saludable. El té helado es la solución perfecta a los refrescos industriales, los zumos de frutas y las bebidas demasiado dulces. Disponibles en todas partes y muy refrescantes, no se recomiendan por motivos de salud debido a su alto contenido en azúcar.
Este verano, céntrate en la naturalidad sin renunciar al sabor. Varia tus recetas con tus tés favoritos, desde los más clásicos hasta las variantes aromatizadas. Añade fruta para darle un toque dulce y hierbas para darle frescura, ¡y listo! Te beneficias de las virtudes de los ingredientes naturales, mientras controlas tu consumo de azúcar.
¿Cómo preparar té helado para beneficiarte de sus beneficios?
Hay infinitas recetas de té helado, desde las más indulgentes hasta recetas desintoxicantes. Para preparar una bebida tan saludable como deliciosa, aquí tienes algunos consejos:
Prefiere agua mineral o agua filtrada en lugar de agua del grifo para preparar tu té helado. Sin cloro ni cal, el agua revelará todos los aromas de tu té
El agua debe estar a temperatura ambiente para hacer una cerveza fría perfecta.
La infusión fría requiere paciencia: lo ideal es dejarla una noche entera en el frigorífico
Los tés con aromas más suaves son más adecuados para este tipo de difusión. Por ejemplo, prefiera el té blanco, el té verde o incluso el rooibos, que desarrollarán menos amargor que el té negro.
Para una infusión caliente, consulte las instrucciones en el paquete de su té orgánico Kusmi Tea.
Los tés verdes delicados requieren un remojo caliente durante solo unos minutos, mientras que los tés blancos requieren un remojo más largo, hasta ocho minutos.
Varíe las fuentes de azúcar según sus deseos: azúcar, miel, sirope de agave, siropes de frutas o frutas enteras.
Añade ingredientes de bienestar: hierbas como la menta o el romero tonificantes y estimulantes, zumo de limón antioxidante o tiras de jengibre.
Té helado: beneficios ¡Y el placer del sabor combinados en una sola bebida! Disfrute de una deliciosa bebida gourmet y refrescante para calmar la sed durante todo el verano y disfrute de los beneficios del té.
Con los tés e infusiones orgánicos de Kusmi Tea elaborados en Normandía, varíe los placeres según sus deseos. desintoxicación bb y su irresistible frutal te hará sonreír con su mezcla de té verde, mate y pomelo. A menos que prefieras dirigirte a los trópicos, con Bellini blanco. Con su mezcla de té blanco, mango y maracuyá, ¡el cambio de aires está garantizado!