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Matcha

Boîte Métal (30 g)

Le thé vert Matcha Kusmi Tea 30 gr est idéal pour la dégustation. Comment préparer le matcha ? Verser dans le bol 2 à 4 spatules en bambou de matcha. Ajouter de l’eau pure à 80°C dans le bol. Mélanger vigoureusement avec un fouet en bambou en décrivant un « W » jusqu’à ce que le mélange soit homogène et qu’une couche de mousse apparaisse à la surface.

Thé vert

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Matcha pâtissier 100 g

Recharge (100 g)

Le matcha est un thé vert du Japon dont les feuilles ont été broyées entre deux pierres. Il est utilisé dans les desserts japonais, autant pour son goût que pour la couleur qu’il donne aux préparations. Sa saveur végétale et légèrement amère se marie parfaitement aux goûts sucrés et leur apporte une touche de sophistication. Le matcha pâtissier Kusmi Tea est parfait pour la préparation culinaire. Découvrez nos idées recettes

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