
Matcha Groene thee Matcha ❘ Japan ❘ biologisch
- Biologisch Japans groene theepoeder
- Gourmand en plantaardige noten
- Biologisch recept symbolisch voor Japanse ceremonies
- Biologisch Japans groene theepoeder
- *Product uit de biologische landbouw

Kies uw formaat:
Kies uw formaat:
Organic matcha is een unieke biologische groene thee in poedervorm.
Alleen de fijnste blaadjes worden met de grootste zorg geplukt. Daarna worden ze plat gedroogd voordat ze fijngemalen worden tot een fijn poeder tussen twee granieten blokken. Een waar meesterwerk van vakmanschap! De smaragdgroene kleur is onnavolgbaar.
Bovendien is het de enige thee waarvan de blaadjes volledig door water worden geabsorbeerd. Het is dus de essentie van de thee die je drinkt, niet alleen de infusie! Met een onvergelijkbaar mondgevoel. Uniek, zeggen we je!
Biologische matcha groene thee is daarom een heel bijzondere thee, emblematisch voor de beroemde Japanse theeceremonies gebaseerd op harmonie, respect, zuiverheid en rust. Hiermee verspreidt geluk zich als een lopend vuurtje.
En dat is nog niet alles! Thee matcha weet ook het een en ander over gebak: het weet je madeleines en andere financiers een smaak en kleur te geven waar alleen zij het geheim van kent. Nu begrijp je waarom het ooit de favoriete thee was van boeddhistische monniken, samoerai's en keizers... En kun je het weerstaan?
Bekijk ons 30g blikformaat voor traditionele consumptie van Matcha!
*Product uit de biologische landbouw
Hier is het recept om heerlijke matcha te maken volgens de rituele methode. Het is aan jou om te beslissen of je de traditionele bamboe garde (chasen) en spatel (chasaku) wilt gebruiken... Hoe dan ook, je bent in voor een traktatie!
1. Giet 2 tot 4 spatels matcha in een kom.
2. Voeg 80° zuiver water toe
3. Meng krachtig met een garde en maak een W-vorm met je pols.
4. Wanneer het mengsel glad is en er een laagje mousse ontstaat, kan je er puur of gezoet van genieten!