Het theeblad, het geheim om je bereidingen subtiel te parfumeren
Wanneer je rijst of groenten in water kookt, denk er dan aan een theezakje toe te voegen om het opnieuw te gebruiken! De thee zit nog boordevol smaak en geeft je gerechten extra pit. Kies hiervoor bij voorkeur een thee met zachte, weinig bittere tonen, zoals jasmijnthee.
Wie zei dat stoomkoken niet kan rijmen met smaak? Voeg voor je visrecepten in papillote je getrokken losse groene theeblaadjes toe om ze te hergebruiken. Door de stoom geeft de thee zijn aroma's af in het bakpapier, voor zelfgemaakte recepten die even smaakvol als gezond zijn.
Koude thee om je stukken vlees af te blussen en te braden
Was je vanochtend gehaast en had je geen tijd om je drankje op te drinken? Probeer dan deze chef-tip. Net als alcohol of azijn is thee ideaal om zelfgemaakte bereidingen af te blussen. Giet koude thee in een zeer hete pan om de aanbaksels los te maken en creëer een onweerstaanbare saus.
Bewaar voor je ovenbereidingen je koude drankje om je stuk vlees tijdens het garen te bedruipen. De aroma's van de thee geven de smaak meer diepte en maken het vlees malser. Voor een braadstuk of lamsbout kun je gerust een thee met veel theïne hergebruiken, zoals zwarte thee.
Getrokken thee voor minder opgezwollen ogen en zeemeerminnenhaar
Leg je theezakjes na het trekken in de koelkast. Breng ze vervolgens aan op je oogleden. Deze tip is zeer doeltreffend om wallen te verminderen door de werking van de kou. In 5 minuten, snel en efficiënt, ziet je blik er fris en uitgerust uit!
Vind je je haar de laatste tijd bijzonder dof? Bewaar je reeds getrokken groene thee of laat een zakje opnieuw trekken. Gebruik de thee, zodra hij is afgekoeld, als spoelwater na het wassen met shampoo. Zo krijg je glanzend, gezond haar!
Thee voor een moment van « spa en ontspanning » thuis
Voeg voordat je in bad stapt je reeds getrokken theezakjes of infusies toe. Kies een aromatische thee of infusie om te genieten van de delicate geur van kamille, pepermunt of fruit. Net als Cleopatra kom je er ontspannen uit, met een heerlijk zachte huid.
Heb je geen bad? Gebruik deze tip dan voor een voetenbad. Laat je voeten 10 tot 15 minuten weken in een teil met warm water. Je huid wordt heerlijk zacht en soepel, perfect voorbereid op een pedicure.
Met de biologische Kusmi Tea-theeën en -infusies made in Normandië geniet je van kopje tot bord! Begin de dag zacht met je groene jasmijnthee. Geniet bij het diner van een recept met kabeljauw en thee en sluit de maaltijd af met een kopje groene rozenthee. Sluit de avond in schoonheid af door met je getrokken theezakjes in een 100 % ontspannend bad te stappen.