Il maté, cos'è?
Il maté è lì bevanda nazionale in Argentina. Consumato almeno tre o quattro volte al giorno dagli argentini, maté è l'istituzione del paese!
Innanzitutto, un po’ di storia:
Il maté è il risultato dell'infusione delle foglie di erba maté, un albero della famiglia dell'agrifoglio. Il pianta di yerba maté fu scoperto dagli aborigeni del Sud America e fu consumato principalmente da queste popolazioni. Se ora il Pianta dell'erba maté viene consumato in tutto il mondo, rimane coltivato solo in Argentina, Paraguay e nel sud del Brasile.
A Kusmi Tea, scopri il sapore di maté in molte delle nostre miscele: la ns BB disintossicante, il nostro tè speziato Boost, il nostro Blu Detox aromatizzato all'ananas o al nostro tè verde biologico al limone Colazione all'Eliseo. Come integrare questa pianta nella tua routine di benessere con Kusmi Tea ? Ti diciamo tutto!
Tè e maté : che differenza?
Il maté è una teina? ? NO ! Tuttavia, se ti parliamo di maté oggi è così che il rapporto tra tè e maté è palpabile.
Se il maté non è un tè propriamente detto, è perché proviene da una pianta della famiglia dell'agrifoglio: erba compagna, o Ilex paraguariensis e non una pianta del tè.
L'erba mate è quindi un albero a boschetto, che cresce naturalmente sulle rive dei torrenti, nelle foreste montane tra i 500 e i 700 m di altitudine. Yerba maté è quindi fisicamente molto diversa da una pianta di tè.
Prima ancora di avere l'idea di infondere il foglie di yerba maté Per beneficiare dei suoi benefici stimolanti, i nativi americani preferivano masticare le foglie o immergerle in acqua fredda. Ilinfuso di foglie di yerba maté è arrivato un po' più tardi. Dopo aver tostato, polverizzare e mettere in infusione le foglie di yerba maté in acqua calda, otteniamo il maté, una bevanda stimolante ricca di caffeina, con effetti simili a quelli del caffè o tè. Da qui il fatto che il maté è spesso associato al tè.
Adesso sai tutto vantaggi di maté, tempo per la pratica.
Come bere maté ?
Ciò che rende il maté così speciale è senza dubbio la sua preparazione e il suo modo di gustarlo. Preparalo maté può sembrare impressionante eppure la preparazione del maté nelle regole dell'arte è molto semplice. Hai ancora bisogno di conoscere le tecniche giuste.
Per preparare un maté tradizionale, ci vuole l'attrezzatura giusta. Per una volta non vi parleremo di filtri o teiere poiché è yerba maté si beve senza filtro, in a Zucca e con a bombilla. Ti abbiamo perso?
Glossario della preparazione maté :
- La zucca : Questa è la zucca rotonda a forma di zucca in cui prepariamo e beviamo l'infuso di Yerba Maté. La zucca è anche chiamata guampa o semplicemente mate. Inoltre, il Zucca è fatto con una zucca essiccata ed eviscerata
- La bombilla : Uno bombilla è una cannuccia di metallo con un filtro all'estremità che viene tradizionalmente utilizzata per bere maté direttamente dalla zucca.
Trova la nostra paglia maté, appositamente progettato per goderti il tuo maté.
Come preparare il maté ?
Devi:
-
Compila il tuo zucca (o altro contenitore) ¾ con foglie di yerba maté.
- Eliminare la polvere dalle foglie agitando il zucca con la mano sopra in modo che la polvere rimanga sul palmo
- Inclinare la zucca da un lato in modo che foglie di yerba maté sono concentrati da un lato
- Versare un po' di acqua fredda sopra foglie di yerba maté
- Metti la paglia di maté chiamato anche bombilla nella parte vuota del zucca
- Quindi aggiungere ilacqua bollente (e non bollente per non falsare il gusto del maté).
Finalmente goditi il tuo maté e goditi il vantaggi di maté. Fai attenzione, non spostare più la bombilla. Scopri il nostro idee per ricette !
Quali sono i 6 vantaggi di maté ?
1. IL MATÉ È UNO STIMOLANTE
Il maté è un energizzante naturale. Dovresti sapere che il maté
si colloca tra il caffè e il tè grazie alla caffeina presente all'1% nelle foglie maté. Il maté, come il caffè, è quindi uno stimolante molto efficace e aiuta la concentrazione. Quando berlo maté ? Consumare maté al mattino, o prima di una sessione sportiva, ti permetterebbe di darti una piccola carica boost per la giornata. A differenza del caffè, maté potrebbe essere tanto rilassante quanto stimolante. Bevi maté durante il giorno aiuterebbe a resistere alla fatica e offrirebbe una migliore concentrazione senza degradare la qualità del sonno e del riposo. Questo è il motivo per cui il maté, consumato dopo lo sport è consigliato per il recupero. Il maté ti impedisce di dormire? Possiamo solo rispondere “dipende”. Come il tè o il caffè, l’impatto della caffeina sul sonno dipenderà dalla sensibilità individuale.
2.LE MATÉ È UN ANTIOSSIDANTE
Oltre alla caffeina, maté contiene vitamine (B3, B2 e A), minerali (magnesio, potassio, zinco e ferro) e polifenoli antiossidanti. La presenza di polifenoli in il maté ti interesseranno senza dubbio poiché ti permettono di aumentare il le difese immunitarie dell'organismo ma anche per rallentare l’invecchiamento.
3.LE MATÉ PUÒ AIUTARE CON LA DIGESTIONE
Se il maté potrebbe stimolerebbe la mente e la motivazione, migliorerebbe anche la digestione. Il maté può quindi essere consumato dopo un pasto per aiutare la digestione oppure durante la giornata per regolare la fame. infatti, il maté può essere considerato da alcune persone un naturale “soppressore dell’appetito”. Ciò sarebbe dovuto alla presenza di caffeina nella pianta. Yerba maté. Al di là delle sue virtù digestive, il maté, proprio come il caffè, il tè verde, o il tè nero, brilla con le sue proprietà diuretici. Agisce cioè, tra l'altro, contro la ritenzione idrica.
4. AIUTO NELLA GESTIONE DEL PESO: UN ALLEATO DIMAGRANTE
Nota per le sue proprietà stimolanti grazie alla caffeina, questa bevanda a base di foglie dell'ilex paraguariensis aiuta ad aumentare il metabolismo, favorendo così un migliore consumo di calorie. Ma non è tutto: l'infuso di maté può anche ridurre l’appetito, portando a una minore assunzione di cibo su base giornaliera. Mettilo in una tazza di maté alla tua routine può quindi supportare efficacemente la perdita di peso, oltre ad una dieta equilibrata e ad una regolare attività fisica.
5.SOSTEGNO DEL SISTEMA IMMUNITARIO: DIFESE RINFORZATE
Nel balletto incessante degli agenti patogeni, il nostro corpo è un ballerino che non smette mai di difendersi, e il consumo regolare di maté può essere paragonato ad una raffinata coreografia per rafforzare questo instancabile ballerino. Gli antiossidanti presenti nell’erba mate svolgono un ruolo chiave nella protezione delle cellule dal danno ossidativo.
Mentre il contenuto di saponina aiuta a ridurre il colesterolo cattivo, contribuendo così ad un organismo più sano e in grado di combattere meglio le aggressioni esterne. A ciò si aggiunge che il mate contiene diverse vitamine e minerali che supportano le naturali difese dell'organismo, rendendo ogni infuso un vero e proprio elisir di vitalità.
6.APPORTO NUTRIENTE: UN TESORO DI VITAMINE E MINERALI
Ma a parte il suo ruolo stimolante, il maté è anche un tesoro di vitamine e minerali : A, B1, B2, B5, C ed E vengono invitati nel circolo dei benefici, favorendo così il rafforzamento delle sistema immunitario e rigenerazione cellulare. Oligoelementi, come ferro, potassio, magnesio e manganese, aiutano a mantenere l'equilibrio elettrolitico e ottimizzare la funzione muscolare e nervosa.
Tè a base di Maté a Kusmi
Anche se tradizionalmente consumato puro come infuso, erba maté va molto bene con il tè verde. Questo è il motivo il maté trova naturalmente il suo posto in diverse delle nostre miscele.
Per consumare il maté a Kusmi, incontrati tra i nostri tisane disintossicanti e il nostro gamma benessere per scoprire il nostro tè a base di maté che ti svegliano e che ti potenziano ogni giorno.
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La gamma Detox: i nostri tre tè verdi a base di maté
La gamma Detox da Kusmi, è una storia di famiglia... Incontra i nostri fratelli di tre tè, basati su maté, fresco e fruttato.
Detox, la miscela di tè verdi biologici, maté e limone
Il nostro Detox è il primogenito dei fratelli. Su una base di tè verde, limone, citronella e maté vengono a portare all'impasto la necessaria e tanto apprezzata freschezza. Detox, è semplicemente il must da avere nel tuo armadio.
BB Detox, la miscela di tè verde, maté e piante: il nostro tè più venduto
BB Detox, questo è il nostro bestseller con un buon gusto di pompelmo. Durante la giornata in cui l'energia comincia a calare, il ns tè a base di maté BB Detox è lì, nel suo scatola di tè giallo, con il suo note piccanti pompelmo per darti la piccola spinta di energia di cui hai bisogno. Ad alcuni piacerà prendersi una pausa rinfrescante accompagnati da BB Detox all'inizio della giornata, altri preferiranno aspettare fino a dopodopo il pasto.
Blu Detox, la miscela di tè verde e maté con ananas
Con ssono note esotiche di ananas, Blu Detox, è un biglietto di sola andata per i Caraibi. Un sorso di questo tè verde, maté e basterà l’ananas per farti tuffare nelle acque turchesi del Pacifico. Ennesima prova che il maté può portarti in viaggio
Rituale di difesa immunitaria, la miscela di tè verdi biologici, maté, acerola all'arancia e frutti tropicali
Kusmi Tea innova spingendo oltre i limiti dell’inventiva e lasciando agire la scienza con il suo Rituale di Difesa Immunitaria. L'obiettivo di questo tè salutare è rafforzare il tuo sistema immunitario. Ogni giorno puoi goderti una miscela di maté e tè verde biologico, con note fruttate di arancia, frutti tropicali e ribes nero. Il segreto di questo tè risiede nell'acerola, uno dei frutti più ricchi di vitamina C.
Da maté e altro ancora se vuoi: i nostri tè a base di maté
Boost, la miscela di tè verde, maté e spezie.
Nella famiglia di tisane del benessere, il nostro tè verde e maté nominato Boost, è iperattivo. Con il nostro tè verde, maté e spezie, Boost, non prendiamo quattro strade. Con lui, noi rimettiti in sesto, inizia bene la giornata e continua con la stessa energia. Il maté presente nella miscela Boost associato alle spezie cannella, di cardamomo e di zenzero rende questo tè una miscela tonica ideale per rigenerarsi quotidianamente.
Ammettilo tè verde a base di maté porta bene il suo nome?
Lovely Morning, tè verde biologico con maté, piante e agrumi
Con le sue virtù energizzanti, maté è perfetto per svegliarsi lentamente ma inesorabilmente. Ecco perché lo puoi trovare nel ns tè verde biologico agli agrumi, Lovely Morning. Il calcio di agrumi associato a quello di maté del nostro Lovely Morning rendi ogni mattina più dolce. Noi di Kusmi abbiamo una teoria: probabilmente Jean Jacques Goldman non avrebbe mai scritto “encore un matin” se avesse bevuto il nostro tè verde a base di maté Lovely Morning.