Quando lo si apprezza, il tè matcha conquista a tal punto che si vorrebbe berne tutto il giorno! Soprattutto perché la presenza di teina in questa polvere verde dona una rinnovata vitalità. Bisogna davvero evitare di consumarlo a fine giornata per riuscire a dormire? Vi rispondiamo noi.
Il tè matcha impedisce di dormire?
Dipende da persona a persona! Come per gli altri tè o per il caffè, l'impatto della teina (o della caffeina, trattandosi della medesima molecola) sul sonno varia in base alla sensibilità di ciascuno.
Perché il tè matcha può disturbare il sonno di alcune persone?
Se alcuni faticano ad addormentarsi, è per via della teina presente nelle foglie di tè. Anche se queste vengono macinate e ridotte nella finissima polvere di tè verde matcha, la teina resta presente e si sprigiona a contatto con l'acqua calda. Nelle piante (pianta del tè, del cacao, del caffè…) agisce da insetticida naturale, mentre sull'organismo umano ha fortunatamente virtù assai più benefiche: riduce la sonnolenza e stimola la concentrazione.
Perché per altri il tè matcha favorisce il sonno?
Il tè matcha non contiene solo teina, ma anche una ricca selezione di vitamine, antiossidanti, oligoelementi e aminoacidi… tra cui la L-teanina, una molecola nota per le sue proprietà rilassanti e distensive. Nelle persone che soffrono di stress e ansia, la L-teanina contenuta nel tè matcha potrebbe migliorare la qualità del riposo notturno. Avrete ormai capito che questa polvere di tè verde originaria del Giappone racchiude innumerevoli virtù per la salute!
Perché il tè matcha è più energizzante di un tè verde classico?
Come i suoi cugini del Giappone, il matcha ha proprietà stimolanti. Se l'effetto “boost” o “sferzata di energia” del matcha è più intenso rispetto agli altri tè, ciò si spiega con la diversa modalità di consumo. Quando si beve un tè matcha, si assume l'intera foglia polverizzata, mentre negli altri tè si beve unicamente l'infuso delle foglie.
Fino a che ora si può bere il tè matcha?
Anche in questo caso dipende dalla sensibilità individuale. Tanto più che l'esatto contenuto di caffeina o teina varia sempre da un tè o un caffè all'altro in base alle caratteristiche specifiche di coltivazione e di preparazione della bevanda. Se optate per un matcha latte, preparato con pochissimo tè matcha e molto latte, la concentrazione di teina sarà inferiore rispetto a una grande tazza di matcha puro. In generale, si stima che la teina rimanga attiva nell'organismo per 8 ore. Pertanto, se siete sensibili alla teina e andate a letto alle 23:00, sarebbe consigliabile non bere tè matcha dopo le 15:00.
Con cosa sostituire il tè matcha prima di dormire?
Se notate che il tè matcha, consumato nel pomeriggio, disturba il vostro sonno, cercate di berlo solo al mattino. Nel pomeriggio, invece, preferite tè più leggeri e a minor contenuto di teina, come il tè verde classico o il tè bianco. In alternativa, potete optare per infusioni 100% prive di teina, come il rooibos o le tisane a base di piante, che favoriscono altrettanto la concentrazione e/o il relax.
Come scegliere un tè matcha di qualità?
Verificate innanzitutto che la polvere di tè verde provenga proprio dal Giappone. L'origine del tè è fondamentale. Prestate poi attenzione al colore: deve essere di un verde brillante e non kaki. La certificazione biologica è un valore aggiunto prezioso, garanzia di un tè eccellente! Infine, il prezzo del tè… Un matcha eccessivamente economico può denotare una qualità modesta. Perché il tè matcha è a tutti gli effetti un prodotto premium! Per consultare la nostra guida all'acquisto completa e scegliere un tè matcha d'eccellenza, fate clic qui!
Da Kusmi, questa polvere di tè verde giunta dal Giappone ha già ampiamente dimostrato il suo valore. Per godere appieno di tutti i suoi benefici per la salute e per l'organismo, vi consigliamo di scegliere un matcha bio. La certificazione garantisce un tè di altissima qualità, senza pesticidi e coltivato nel pieno rispetto dell'ambiente.