Ube Polvo de Ube ❘ 100g ❘ China
- Polvo de ube, dulzura de vainilla y avellana
- Notas golosas, sabor dulce y sutil
- Sin teína, rico en fibras y proteínas
- Polvo de ube
- Puede contener trazas de frutos secos, pescado, leche
Ube
Ube
Elige tu formato :
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Puede contener restos de frutos secos, pescado, leche
Verter en un bol 2 cucharillas de ube.
Añadir agua a 80 °C.
Mezclar hasta que se disuelva por completo. Ajustar después con agua o leche a su gusto.
Valores nutricionales por 100 g:
Energía 492 kJ / 118 kcal
Grasas 0,2 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono 12,4 g
incluyendo azúcares 0 g
Proteínas 1,5 g
Sal 0,01 g
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¿Qué es el ube?
Ube (pronunciado ou-bé) es una variedad de ñame morado originario de Filipinas, China y, en general, el este de Asia. Este tubérculo se reconoce por su pulpa de color púrpura naturalmente intenso y su sabor suave y ligeramente dulce, con notas de vainilla y avellana.
Obtenido tras deshidratación y trituración, conserva:
- Su distintivo color violeta
- Sus cualidades nutricionales, en particular su riqueza en proteínas.
Hoy, ube va mucho más allá de su uso tradicional: atrae a nivel internacional, impulsado por las redes sociales y el creciente interés por ingredientes exóticos, naturales y estéticos.
El ube por Kusmi
Sin teína
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¿Cómo preparar tu ube?
1-
Vierta 2 cucharadas de ube en un bol
2-
Añadir agua a 80°c
(175°F)
3-
Mezclar hasta la disolución. Luego ajustar con agua o leche a su conveniencia