Matcha bio

€ 32,10 EUR
(€ 1.070,00 / kg)

Matcha bio
Tè verde biologico dal Giappone Scatola 30g

Scatola 30g

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Classificazione 3,6 di 5
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5 Recensioni
N. articolo 21695A1040

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Tè verde del Giappone in polvere

Un tè biologico raro, da gustare, perché no, a regola d'arte.

Il matcha bio è un tè unico. "Facile a dirsi!" penserai. Ma ti spiegheremo tutto.


Vengono raccolti solo i migliori germogli, con la massima cura. Sono lasciati a essiccare a terra, prima di essere schiacciati delicatamente in polvere fine tra due blocchi di granito. Un lavoro magnifico! Il suo colore verde smeraldo è inimitabile. 


Quel che dovresti sapere è che è l'unico tè le cui foglie sono completamente assorbite dall'acqua. È la sua stessa essenza che beviamo, quindi, non solo l'infuso! Con un gusto in bocca impareggiabile. È unico, non dire che non te l'avevamo detto! 


Il matcha bio è quindi un tè molto particolare: è l'emblema delle famose cerimonie del tè giapponesi, che si basavano su armonia, rispetto, purezza e tranquillità. Con questo tè, la felicità si diffonde a macchia d'olio.


E non è tutto! Il matcha è molto usato anche in pasticceria: sa dare alle tue madeleine e ai financier un sapore e un colore di cui solo lui conosce il segreto. Capisci ora perché era il tè preferito dei monaci buddisti, dei samurai e degli imperatori? E tu, sapresti resistergli?

Tè bio disponibile in formato sfuso per la tutela dell'ambiente.

Curiosità

Ti verranno fornite le istruzioni per preparare un delizioso matcha secondo il metodo classico. Sta a te decidere se usare la frusta (chasen) e la spatola (chasaku) in bambù tradizionale... In ogni caso, ti divertirai!


1.       Versa da 2 a 4 spatole di matcha in una ciotola

2.       Aggiungi acqua pura a 80°

3.       Mescola vigorosamente con una frusta, tracciando una W con il polso

4.       Quando la miscela diventa omogenea e appare uno strato di schiuma, è pronto! Buon appetito, che tu lo voglia gustare al naturale o zuccherato!

Matcha bio

ingredienti

Tè verde del Giappone in polvere* *Prodotto da agricoltura biologica
Tempo di infusione Tempo di infusione -
Temperatura di infusione Temperatura di infusione 80 ° C

Le nostre certificazioni

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Matcha bio
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4.6

Calcolato da 5 Recensioni cliente

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briccolani m. il 4/7/21

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Scatola 30g 3/27/21 .....

Maria Pia M. il 3/16/21

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Scatola 30g 3/5/21 Ottimo

Antonio C. il 2/21/21

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Scatola 30g 2/10/21 Gusto particolare ottimo col latte