Il tè verde limita l'assimilazione del ferro nel nostro organismo?
Se conosciamo il benefici del tè verde, esistono alcuni effetti collaterali. Il tè verde limita l’assorbimento del ferro? La risposta è sì, il i livelli di ferro possono essere influenzati da un consumo eccessivo di tè verde. Tuttavia, questo effetto collaterale è da temere solo in caso di consumo elevato di tè verde. Infatti, il consumo eccessivo di tè verde (oltre un litro e mezzo al giorno) potrebbero avere conseguenze sull'assimilazione del ferro da parte dell'organismo. Ricorda che una persona con dieta varia ed equilibrata puoi sicuramente berne una tazza o due tè verde durante il giorno senza il minimo rischio.
Come individuare una carenza di ferro?
Una persona che soffre dianemia (a causa dicarenza di ferro puntuale) può avvertire un affaticamento anomalo, mal di testa o vertigini. Questa carenza di ferro è caratterizzata da stanchezza anomala, pallore, mal di testa, vertigini... In caso di dubbi, Kusmi ti consiglia di consultare il tuo medico.
Se temi che i tuoi livelli di ferro diminuiscano a causa del tuo elevato consumo di tè verde, prova a fare le pause per il tè fuori dai pasti.
Tutto quello che devi sapere sul ferro
Il ferro è un minerale che svolge un ruolo essenziale nel corretto funzionamento dell'organismo. Se dobbiamo prestare attenzione al ns fabbisogno di ferro, questo perché svolge un ruolo importante per la nostra salute.
Il ferro è necessario per la fabbricazione di:
- Emoglobina (proteina presente nei globuli rossi che aiuta a trasportare l'ossigeno in tutto il corpo).
- Mioglobina (proteina muscolare che immagazzina ossigeno).
- Enzimi coinvolti nella respirazione e nella sintesi del DNA**.
Ferro e dieta
Lo sapevi? Come con la vitamina C, il corpo non è in grado di produrre ferro da solo. Ecco perché dobbiamo riempire il ns bisogni quotidiani attraverso il cibo. Da qui il famoso adagio: mangiare vario ed equilibrato per diversificare le fonti di vitamine, minerali e nutrienti.
Quali sono le fonti alimentari di ferro
Le fonti animali lo sono ricco di ferro. Ad esempio, alcuni degli alimenti più ricchi di ferro includono il sanguinaccio, i frutti di mare, le frattaglie e la carne rossa.
Ovviamente le diete vegetariane non sono prive di ferro. Anche gli alimenti integrali, la frutta secca, i legumi (lenticchie) e alcune verdure verdi (spinaci) sono buone fonti di ferro.
Bere tè verde è problematico per alcune persone?
Donne incinte
La gravidanza è un periodo durante il quale livello del ferro è da monitorare. Ecco perché, durante la gravidanza o l'allattamento, è consigliabile non bere una tazza di tisana durante o subito dopo i pasti, per non modificare i livelli di ferro.
Gente anemica
Kusmi è lungi dall'essere un medico. In caso di dubbi, chiedi al tuo medico. Il tè verde consumato in grandi quantità influenza comunque l'assimilazione del ferro da parte dell'organismo. Se sai di essere sensibile, forse preferisci il tè nero, il tè bianco o anche il infusi organici… Credici, troverai sicuramente quello che cerchi nella nostra gamma di tè e infusi biologici prodotti in Normandia.
Quale alternativa al tè verde?
Infusi 100% senza caffeina
100% senza caffeina e biologico,preparare è sempre un'ottima alternativa gourmet che ci piace consigliare ai nostri clienti. Senza teina, i nostri infusi sono adatti alle donne incinte e ai bambini e non avranno alcun impatto sull'assimilazione del ferro da parte dell'organismo. Infuso di frutta, rooibos, tisana speziata…da Kusmi Tea la scelta è ampia.
In conclusione, con una dieta equilibrata e a meno di non berne grandi quantità, il tè verde non influenza seriamente l'assimilazione del ferro da parte dell'organismo.
Tuttavia, per limitare i rischi:
- Limita il consumo e non bere più di un litro e mezzo di tè verde al giorno.
- Bevi il tè verde preferibilmente fuori dai pasti.
- Prova gli infusi biologici 100% senza caffeina.
**Secondo l'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare (ANSES)