Cos'è un antiossidante?
Naturalmente presente nei nostri alimenti, antiossidanti preservare la nostra salute. Proteggono il nostro corpo a lungo termine combattendo i radicali liberi. 1
Quali sono i loro diversi effetti sul nostro corpo? 2
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Preserverebbero la giovinezza della tua pelle, sono molto spesso indicati sui tuoi cosmetici;
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Proteggerebbero il tuo cuore, agendo sulle tue arterie;
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Avrebbero un'azione benefica sull'abbassamento del colesterolo cattivo;
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Preverrebbero la degenerazione delle cellule oculari.
Un apporto giornaliero di antiossidanti:
L’OMS raccomanda un livello minimo di antiossidanti pari a 10.000 unità ORAC (capacità di assorbimento dei radicali dell’ossigeno/giorno3. Bevendo una tazza di tè matcha ad esempio, contribuisci con 1.253 unità ORAC4 al tuo corpo.
Tè matcha, una bevanda ricca di antiossidanti
Desideri un trattamento multivitaminico per affrontare la stagione invernale? Il matcha è una polvere di tè verde altamente concentrata in antiossidanti. Conosci queste molecole benefiche per la salute?
Inoltre, grazie al suo alto contenuto di polifenoli7, molecole prodotte naturalmente dalle piante per combattere le aggressioni esterne, il tè matcha è ideale per rafforzare il sistema immunitario.
Presentato sotto forma di polvere verde giada, è composto da:
- vitamina C;
- vitamina E;
- polifenoli;
- beta-carotene…
Rispetto ad alcuni altri alimenti, questa bevanda possiede un notevole livello di antiossidanti:
- Tè verde matcha 2: 1.253 unità ORAC/100 g;
- Ananas 2: 385 unità ORAC/100 g;
- Carota 2: 281 unità ORAC/100 g;
- Olio d'oliva 2: 146 unità ORAC/100 g;
- Cetriolo 2: 102 unità ORAC/100 g.
Quale frutto ha il tasso ORAC più alto?
La bacca di acai con un tasso di 102.700 unità ORAC/100 g!
Quali sono gli altri benefici e proprietà del tè matcha sulla salute?
La polvere di matcha è ricco di vitamina A, C ed E ma anche di oligoelementi (zinco, rame e ferro). Aiuterebbe quindi a rafforzare il sistema immunitario e a combattere lo sviluppo di alcune malattie. A causa di il suo contenuto di teina/caffeina, il matcha aiuterebbe anche a combattere la stanchezza dando una spinta boost nella tua giornata!
Scegliere un tè matcha qualità
La maggior parte dei tè matcha ha un livello molto interessante di antiossidanti. Scegli un tè biologico ed ecologico come tè matcha organico di Kusmi Tea. Assicurati inoltre che la polvere provenga dal Giappone, paese di origine del matcha.
In scatola o sfuso, conserva tutti i suoi benefici durante l'infusione.
Tutte le nostre gamme sono sottoposte a numerosi controlli di qualità per offrire agli amanti del buon tè un prodotto unico e gustoso!
Polvere magica dal Giappone? Mentre bevi una tazza di tè matcha ogni mattina godetevi un trattamento a base di antiossidanti e altre vitamine. Il potere di questa finissima polvere verde ormai non ha più segreti per te! Approfitta delle sue proprietà benefiche e degli effetti per la salute!
Fonti:
1 https://doctonat.com/antioxydants-alimentation/
2 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
3 https://cerden.be/files/pdf/stress_oxydant_portions_et_antioxydants_en_pratique_courante.pdf
4 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
5 https://doctonat.com/indice-orac-tableaux-aliments/