La camomille Kusmi Tea testée par UFC Que choisir dans son numéro du 24 janvier 2019 a obtenu la 2e meilleure place du classement, avec un « résultat tout à fait satisfaisant » selon le magazine consacré aux consommateurs. Les taux de contaminants très différents qui avaient été relevés en 2017 en Allemagne dans quelques boîtes de camomille Kusmi Tea provenaient de contaminations à « caractère ponctuel qui peuvent être provoquées par très peu de mauvaises herbes »[les alcaloïdes pyrrolizidiniques].
Les alcaloïdes détectés dans la camomille sont présents naturellement dans de nombreuses plantes sauvages récoltées en même temps que la fleur de camomille. Le taux qui avait été relevé à l’époque ne concernait qu’un seul lot de camomille mais Kusmi Tea, par mesure de précaution, avait immédiatement retiré de la vente toutes les boîtes de camomille sur le marché européen et sur son site Internet. Il n’existe pas de seuil réglementaire maximum, aussi Kusmi Tea avait pris l’initiative de saisir l'EFSA, ce qui l’a sans doute poussée à actualiser en juillet 2017 ses anciennes recommandations.
Les alcaloïdes pyrrolizidiniques font l’objet d’une surveillance accrue depuis. C’est un travail de longue haleine avec la mise en place de bonnes pratiques culturales nécessitant une détection tout au long de la chaîne. Les étapes qualité déjà très exigeantes de Kusmi Tea ont encore été renforcées à cette occasion. Chaque lot de camomille fait ainsi l’objet de plusieurs contrôles et analyses externes et internes avant d’être admis à la vente. Les résultats effectués sur le reste de la camomille Kusmi Tea et ceux publiés en janvier par l’UFC Que Choisir montrent bien la qualité de la camomille Kusmi Tea.
La tisane camomille de Kusmi Tea provient de Croatie, où le ramassage de la meilleure camomille est le résultat d’une sélection de qualité parmi les plantes collectées. Kusmi Tea travaille également en étroite collaboration avec ses fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits du marché et offrir à ses clients toute la douceur et l’apaisement apportés par les fleurs de camomille, en toute légèreté. En outre, les différents thés Kusmi Tea respectent scrupuleusement les seuils réglementaires édictés par les autorités sanitaires européennes. Chez Kusmi Tea les matières premières sont sélectionnées avec une grande rigueur. Les feuilles de thé, toujours importées entières, sont cueillies à la main et traitées dans les règles de l’art.
L’entreprise s’attache par-dessus tout à la qualité de ses produits et s’approvisionne auprès de producteurs de thés et d’infusions qui respectent des normes strictes. Aux côtés du WWF France, Kusmi Tea est en transition pour augmenter significativement la part de ses achats de thés bio et responsables, afin de proposer un produit naturel le plus respectueux possible de l’environnement. Le WWF France accompagne ainsi Kusmi Tea dans sa quête d’un équilibre entre les enjeux globaux de l'industrie alimentaire biologique et les pratiques locales responsables. Ainsi, les thés et tisanes Kusmi seront majoritairement bio dès 2020 ! Après avoir rapatrié la fabrication de ses célèbres boîtes métalliques de la Chine vers la France, l'entreprise a fait de même pour la mise en sachets du thé et des tisanes, rapatriée du Maroc dans ses ateliers de Saint-Vigor-d'Ymonville en Normandie, où le savoir-faire du thé, des recettes, des mélanges et du goût, est 100% Made in France.