Con accenti molto sottili o più pronunciati, i nostri tè speziati non lasciarti mai indifferente. Dirigiti verso questi tè speziati che ci riscaldano e ci confortano.
Spezie: ingredienti sorprendenti
La parola spezia è uno di quei termini il cui significato si è molto evoluto nel tempo. Etimologicamente deriva dal latino specie, che significa in senso lato merce, anzi merce. Ma nel suo uso più comune, la spezia viene utilizzata per aromatizzare piatti o bevande, alle quali apporta un sapore potente e sottile. Le spezie possono provenire da varie parti delle piante: dalla corteccia alle radici, passando per le foglie o i semi. Richiedono molto sole e vengono coltivati principalmente nelle regioni tropicali. Decisamente sorprendente, le spezie si sposano perfettamente con il tè!
Tè e spezie, un connubio gustoso
L'autunno e l'inverno sono le stagioni ideali per gustare i tè speziati. Innanzitutto perché le spezie ci danno quella piccola carica di energia che ci incoraggia a lottare contro il calo delle temperature e le giornate più corte. Poi perché queste miscele si sposano particolarmente bene con i piatti invernali, gourmet o bolliti. Infine, i tè speziati sono spesso sinonimo di clima di festa, di momenti di condivisione attorno a una buona merenda o accanto al fuoco. Alcune spezie soddisfano perfettamente questi tre criteri!
Tè allo zenzero
È il caso dello zenzero, che ha la particolarità di essere coltivato per il suo “rizoma”, cioè la sua radice. Essiccato e tritato, il rizoma di zenzero risulta essere davvero gustoso. Inoltre, il tè allo zenzero offre numerosi vantaggi. Gli antiossidanti contenuti nello zenzero e nel tè si combinano per rivitalizzare il corpo. Il tè allo zenzero è l'ideale per introdursi ai tè piccanti. Lo sapevate? Si sposa molto bene anche con la cannella.
Tè alla cannella
Dobbiamo citare l'essenziale cannella, che proviene dalla corteccia interna dell'albero della cannella, un arbusto che ricorda l'alloro. Anche il tè alla cannella ha buone virtù. Oltre ai suoi antiossidanti, la cannella contiene composti con proprietà legate all’insulina. Sarebbe quindi potenzialmente favorevole alla lotta contro il diabete. Possiamo applaudire.
Tè al cardamomo
Meno conosciuto, ma altrettanto delizioso, il cardamomo è anche una pianta rizoma. Appartiene anche alla stessa famiglia dello zenzero. Tuttavia non è la radice che viene utilizzata, bensì i suoi baccelli, che contengono semi molto profumati. Pieno di sapori, il tè al cardamomo ti sorprenderà anche con i suoi benefici per la salute. Allevierebbe quindi efficacemente il dolore alla bocca e alla gola. Porterebbe anche freschezza all'alito.
Tè all'anice
Infine, l'anice verde aggiunge armoniosamente sapore alle miscele di tè: l'anice, una pianta aromatica di cui utilizziamo sia le foglie che i semi, dal gusto così caratteristico. Il tè all'anice stimola le ghiandole digestive e combatte il gonfiore. L'anice aiuta a eliminare il muco che ostruisce le vie respiratorie. Ritrovi questi quattro ingredienti eccellenti nei tè speziati di Kusmi Tea.
Tè speziati Kusmi
Ecco alcuni esempi di ricette Kusmi Tea irresistibilmente piccanti... La stella del Natale non è altro che Tsarevna, il tè speziato natalizio di Kusmi. Il suo profumo accattivante deriva dalla sua base di tè nero biologico, dalla profondità delle sue spezie (zenzero, cardamomo, cannella e anice) e dalla rotondità delle scorze d'arancia bio combinate con vaniglia, mandorla e liquirizia. Vuoi una piccola dose di energia? Sorseggia Boost e la sua perfetta combinazione di mate, tè verde, cannella, zenzero e cardamomo. Per un tuffo nel cuore della storia imperiale, scegli Prince Wladimir, una miscela creata nel 1888 che unisce tè neri, agrumi, vaniglia e spezie. Oppure scopri il tè speziato Kashmir Tchaï, una delle miscele Kusmi più antiche, che contiene spezie, ma anche chiodi di garofano e alloro. Senza dimenticare il mitico Label Impérial, un tè verde delicato a base di arancia, cannella e liquirizia! È ora di ravvivare l'ora del tè! Scegli il tuo tè speziato preferito, sarà il tuo compagno ideale almeno fino alla prossima primavera... e sicuramente molto più a lungo.