
Long Jing, Hangzhou Zhejiang Thé vert nature ❘ Chine ❘ Bio
- Thé vert nature bio de Chine
- Notes légères de noisette et châtaigne
- Récolté au printemps dans la province de Zhejiang
- Thé vert* de Chine
- *Produits issus de l'agriculture biologique
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Connaissez-vous le « Puits du Dragon » ? La mythologie chinoise est pleine de secrets. En quelques gorgées, vous voilà transporté au cœur de la Province de Zhejiang au sud de la Chine. Un paysage montagneux à perte de vue et le royaume sacré de l’un des thés les plus prestigieux du pays : le Long Jing bio, aussi appelé « Puits du Dragon ».
Récolté au printemps, près de la ville d’Hangzhou, ce thé nature bio se distingue par ses longues feuilles plates d’une jolie teinte vert émeraude. Ses notes légères de noisette et de châtaigne rendent son goût très prisé des amateurs de thés. Foncez, sans hésiter !
*Produit issu de l'agriculture biologique
D’après la légende, Long Jing signifie « Puits du Dragon ».
On raconte que dans le village d’origine de ce thé existait un puits qui distribuait
toujours de l’eau même en période de sécheresse. Son secret ? Le dragon qui y
vivrait…Dans la mythologie chinoise, le dragon est un véritable symbole ! Très
différent du dragon occidental, c’est un être qui vit dans l’eau et qui
représente la force, le bonheur et la bienveillance.
De nombreuses légendes ont aussi été écrites autour de
l’origine du Long Jing. Voici l’une des plus célèbres : alors qu’il se
baladait, l’Empereur Qianlong s’arrêta dans une plantation de thé Long Jing
pour aider les cueilleuses à récolter du thé. Au même moment, il apprit que sa
mère était malade. Il repartit précipitamment en glissant par mégarde quelques
feuilles de thé dans sa poche. L’impératrice, séduite par l’odeur qui se
dégageait des feuilles de thé, demanda à goûter. Et au bout de quelques jours
sa santé s’améliora. Les théiers de Long Jing furent alors renommés « arbres
impériaux » !