Adepte de cocktails ? Déroulez le tapis rouge…ou plutôt blanc.. Tout en délicatesse et volupté, un nouveau thé blanc bio rejoint la gamme bio Kusmi. Nommé White Bellini, notre thé blanc bio à la pêche s’inspire d’un cocktail bien connu venu tout droit de Venise…On vous dit tout sur le Bellini, d’où vient-il et comment le préparer ? Un conseil : préparer vos coupes, vous allez avoir envie de tester ce cocktail.
Tout savoir sur le Bellini : un peu d’histoire...
Eh oui, on ne vous cache rien : notre thé blanc bio aux saveurs voluptueusement fruitées nommé White Bellini tient bien évidemment son inspiration du Bellini, un des cocktails Italiens les plus connus au monde, imaginé à la fin des années 40.
N’y allons pas par quatre chemins, même s’ils mènent tous à Rome, le Bellini est le cocktail emblématique de la majestueuse ville de Venise, un must proposé et consommé dans les plus chics établissements de la ville. Soixante-dix ans après sa création dans la ville des gondoles, le cocktail Bellini est toujours aussi apprécié et souvent décliné. Le cocktail Bellini est souvent consommé à l’heure du brunch, pour rafraîchir nos journées d’été, mais aussi pour nous accompagner tout au long de vos soirées.
On doit la création de ce cocktail au barman Giuseppe Cipriani, patron du prestigieux Harry’s Bar à Venise, qui lui donna le nom de « Bellini » car sa couleur rosée lui rappela celle de la robe d’un Saint dans un tableau du peintre Giovanni Bellini.
Le Bellini, qu’est ce que c’est ?
Composé de prosecco (le champagne à l’italienne) et de nectar de pêches, blanches de préférence, le Bellini nous rappelle l’été et nous fait voyager. Allora grazie chi ? Grazie Giuseppe ! (Alors merci qui ? Merci Giuseppe !)
Comment réaliser un délicieux cocktail Bellini maison ?
Étape 1 : Prenez un verre quelconque et écrasez-y une pêche blanche en purée jusqu’à obtenir une purée liquide appelée « nectar »
Étape 2 : Ajoutez un soupçon de sirop de sucre
Étape 3 : Laissez ensuite la préparation au frigo environ 2h jusqu’à ce qu’elle ait la fraîcheur requise
Étape 4 : Versez ensuite le nectar dans un verre rafraîchi puis compléter au prosecco (ou champagne) frais.
Étape 5 : Remuez en douceur et servez-le dans une jolie coupe (ou flûte) de champagne. Bonne dégustation !
Mais attention, le Bellini est à consommer avec modération. Si jamais vous voulez en abuser, on a une solution toute trouvée : optez pour notre thé blanc bio White Bellini...On ne vous cache rien : chez Kusmi, c’est cocktail de Bellini tous les jours sauf que le nôtre est évidement sans alcool.
Quand Kusmi s’inspire du Bellini : un mélange séduisant et délicat
Kusmi vous propose, à travers le White Bellini, un thé blanc bio, doux et délicat mêlant un soupçon de thé vert et de savoureux arômes naturels de pêche et d’abricot.
En plus d’être un véritable cocktail de saveurs, ce thé vous offrira beaucoup de bienfaits grâce à sa base de thé blanc dont on ne vous vante plus ses nombreux mérites, et en plus de ça il est bio et made in Normandie. Quoi de plus naturel
Après infusion, le White Bellini bio prend la somptueuse couleur champagne, ce qui ne peut le rendre qu’encore plus éblouissant. Vos invités pourraient s’y méprendre.
Restez « brunché » avec notre thé blanc bio White Bellini !
Ah le brunch ! Concept populaire venant des États-Unis, le brunch est une association très gourmande du petit-déjeuner et du déjeuner. Cette tendance du brunch est de plus en plus appréciée, que ce soit dans les assiettes mais aussi dans les tasses bien évidemment ! Alors avis aux amateurs de brunch, servir un bon thé chaud ou un cocktail chic : votre coeur balance ? Ne cherchez plus, notre thé blanc bio saveur pêche-abircot White Bellini sera le parfait compromis entre ivresse et douceur.
Et pourquoi ne pas le servir dans votre plus belle coupe de champagne ? L’effet n’en sera que plus sensass !
