Ah l’odeur de la cannelle, de la vanille ou des épices qui embaume la pièce… c’est ce qu’on veut quand l’hiver arrive. Imaginez-vous avec votre thé épicé, thé vert ou thé noir au coin du feu… ou coller à votre radiateur ?
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Quand l’hiver pointe le bout de son nez, Kusmi vous conseille une chose : hydrater-vous et réconfortez-vous en buvant chaud. Et puis, ce n’est plus un secret pour personne, quand la gorge commence à piquer, une bonne infusion avec une pointe de miel, du citron et du gingembre, reste le meilleur des remèdes de grand-mère pour apaiser. Et au-delà des coups de mou de l’hiver, on peut toujours compter sur une bonne tasse de thé chaud pour se remotiver. Alors, thé à la cannelle, rondeur du rooibos bio, thé épicé ou gourmandise de la vanille, vous vous réchauffez auprès de quelle boisson chaude Kusmi cet hiver ? Tour d’horizon de nos 5 thés et infusions pour affronter l’hiver comme il faut.
Découvrez nos mélanges d’hiver bio : thé de Noël, thé à la cannelle, thé à la cardamome, thé au gingembre, thé chai, thé latte et plein d'autres encore !
Les thés épicés bio : les meilleurs alliés pour passer l'hiver
LE THÉ AUX COULEURS DE NOËL
Comment vous parler des thés d’hiver sans vous parler de notre thé de Noël Tsarevna en édition limitée ? Cardamome, cannelle, réglisse… C’est Tsarevna, la recette star des fêtes ! Un thé noir bio aux notes puissantes et envoûtantes, à savourer avec toute l’intensité que requiert son édition limitée, tout en rouge et or. Vous prenez le temps d’apprécier chaque note de ce mélange unique, en imaginant déjà à qui vous aimeriez l’offrir… Notre recette labellisée bio saura vous faire rêver dans sa version vrac mais aussi en sachets de thé. Idéal pour emmener son thé de Noël au bureau et donner envie à tous ses collègues d’être en vacances d’hiver.
Comme chaque année, notre thé de Noël vous est proposé dans une boîte de thé en édition limitée. En 2022, poussez les portes du Grand Hotel Kusmi Tea.
LES THÉS POUR VOS CHAI LATTE MAISON
Tout comme le trendy matcha latte, chez Kusmi, on raffole du chaï latte, LA boisson chaude incontournable du continent indien connue pour ses vertus revigorantes. Disons-le, on a été obligé de vous concocter des thés épicés pour vos préparations latte.
Tout d’abord, laissez-nous vous présenter l’une de nos plus anciennes recettes de thé noir épicé : notre Kashmir Tchaï. Le Kashmir Tchaï, comme son nom l’indique, est un thé noir chaï, rehaussé par un mélange d'épices incroyable : cardamome, cannelle, gingembre et clou de girofle. Ce thé noir est donc PARFAIT pour être mélangé avec votre lait et mousse de lait.
Pour les plus engagés d’entre vous, nous vous conseillons notre Tchaï of the Tiger, un thé noir bio aux épices conçu en collaboration avec le WWF. Pour chaque boîte de thé en vrac achetée, 1€ sera reversé au projet Tx2 initié en 2010 par le WWF, dont l'objectif est de protéger les tigres sauvages. Très poivré et composé de gingembre, cardamome, cannelle, ce thé noir aux épices plaira à coup sûr à ceux qui aiment le piquant.
Envie de varier les plaisirs ? Le chaï latte peut tout aussi bien être réalisé avec l’emblématique Prince Vladimir, un thé noir aux notes d’agrumes et de vanille. Quant au thé noir Sweet Love, il invitera à l’éveil des sens avec son mélange d’épices, de guarana, de réglisse et de poivre rose. Avez-vous fait votre choix entre nos différents thés noirs épicés ? Si oui, rendez-vous dans la cuisine pour apprendre à préparer un gourmand Chaï latte.
La recette du Chaï Latte
La recette de notre Chaï Latte est très simple. Il suffit d’infuser deux cuillères de votre thé épicé dans une théière pendant 5 minutes. Une fois l’infusion prête, versez la quantité souhaitée dans une tasse en laissant de la place pour le lait. Ajoutez une pointe de miel ou sirop d’agave à votre guise. Enfin, fouettez votre lait jusqu’à ce qu’il paraisse bien onctueux et versez-le dans votre thé chaï. Et comme il n’y a jamais assez d’épices pour les amoureux de cannelle, saupoudrez votre tasse de cannelle ou autre épice de votre choix. Savourez enfin votre chaï latte. Promis, il saura parfaitement vous réchauffer les mains et le cœur cet hiver.
Nos thés Russes
Qui de mieux placer pour vous aider à affronter un rude hiver que les russes ? Et plus particulièrement nos mythiques thés Russes ! Heureusement, et comme vous le savez, Kusmi prend ses racines en Russie avant de se faire naturaliser français. C’est pourquoi, tournez-vous vers nos thés russes pour vous réchauffer les mains et l’esprit cet hiver.
Par temps froid, on aime se tourner vers les classiques et les incontournables. C’est pourquoi, il est évident pour nous de vous parler du thé Earl Grey, ce thé noir à la bergamote. On aime y revenir tous les hivers et on ne résiste jamais à se resservir une deuxième tasse de ce puissant thé noir, surtout pendant les matins frisquets. Deux recettes de Earl Grey Kusmi sauront vous faire surmonter la baisse d'énergie hivernale. D’un côté, vous trouverez, Anastasia, notre thé noir bio à la bergamote et au citron et de l’autre notre Prince Vladimir, un thé noir aromatisé aux agrumes, vanille et épices. Ces deux Earl Grey font partie des recettes incontournables de la maison Kusmi.
LES INFUSIONS BIO RÉCONFORTANTES
Jusque-là on vous a parlé de nos thés de caractères, ceux dont l’odeur épicée de cannelle, de vanille ou de gingembre, embaume délicatement la pièce. Cependant, on vous connaît et quand on vous parle d’hiver, vous pensez pertinemment à vos longues soirées sous la couette devant Netflix. Avons-nous tort ? Pas d’inquiétude, chez Kusmi, nos soirées d’hiver, on les aime d’autant plus avec notre toute nouvelle gamme d’infusions bio 100% sans théine.
Et n’allez pas croire que la tisane se résume au tilleul et la camomille ! Loin de là, chez Kusmi, on veut du gourmand et des saveurs réconfortantes.
Quelle infusion choisir pour sa soirée Netflix ?
Kusmi Tea a revisité façon tisane ce vin chaud traditionnel tout droit venu du Nord. Résultat : un mélange d’épices aux notes acidulées d’hibiscus et de cassis et aux envoûtantes saveurs de cannelle, de réglisse et de cardamome. Qui pour célébrer Noël, s’affiche dans une superbe boîte en édition limitée !
Si gourmande et grâce à ses notes biscuitées, notre infusion Sweet Break se prête tout à fait à la soirée Netflix and Chill. Pourquoi ? Car le soir, après le dîner, on aime finir sur une note sucrée, n’est-ce-pas ? Eh bien, voilà l’infusion bio qu’il vous faut. On n’a clairement pas plus réconfortante que notre Sweet Break, la tisane bio gourmande aux notes biscuitées.
Et dans la journée, notre tisane Sweet Break bio est l’allié de la pause goûter. Comme on aime le dire, chez Kusmi, le goûter, c’est sacré et essentiel en hiver pour se ressourcer.
C’est donc tout naturellement que Sweet Break, notre mélange bio d’hibiscus, au goût de fruits rouges et biscuit fait partie de notre sélection hivernale.
Chez les amoureux d’épices, on ne la présente plus : notre infusion bio aux 7 épices Only Spices. Un mélange bio sans théine relevé à souhait et sucré grâce aux notes subtiles d’anis. Bref, une infusion bio qui nous rappelle le Sud, l’apéro au soleil et la mer... quoi de plus appréciable quand les températures sont au plus bas ?
LA GOURMANDISE DU ROOIBOS BIO
Miam miam miam, l’hiver, on veut du réconfortant, du régressif, de la douceur… bref du GOURMAND. Quoi de mieux qu’un doux rooibos bio pour vos soirées d’hiver ? Le rooibos est un thé rouge sans théine que l’on aime particulièrement pour son goût rond, doux et naturellement sucré en bouche. Sans théine, les infusions composées de rooibos bio peuvent être consommées toute la journée et par tous : les petits comme les grands et même par les femmes enceintes. Et si vous testez nos rooibos bio, vous remarquerez qu’une infusion à base de rooibos se reconnaît au premier coup d’œil grâce à ses fines aiguilles coupées rouges.
Alors c’est bon, vous êtes sous le charme de ce thé rouge sans théine d’Afrique du Sud ? Chez Kusmi, le rooibos est bio et présent dans de nombreux mélanges.
Plutôt fan de l’amande ? Découvrez le rooibos amande
L’amande, l’amande, l’amande, on en raffole et elle nous rappelle les goûters d’enfant. Vous l’aurez compris, c’est l’ingrédient régressif par excellence présent dans notre infusion bio rooibos amande. Chez Kusmi, la tisane au rooibos bio et à l’amande est une véritable madeleine de Proust.
Plutôt amoureux de la vanille ? Découvrez le rooibos vanille
Entre la vanille et vous, c’est le “goût de foudre” depuis votre tendre enfance ? On vous comprend tellement ! Une chance que la rondeur du rooibos bio et la douceur de la vanille se soient dit « oui » dans notre infusion bio sans théine signée Kusmi. Vous craquez pour notre rooibos bio vanille, vous aussi ?
Rooibos bio et plus si affinités.
Le rooibos bio est aussi présent dans l’infusion bio Feel Zen aux fruits et au caramel : l’infusion qui saura vous détendre ou vous déstresser du quotidien.
Quant à notre infusion bio Lovely night, c’est l’infusion parfaite pour dormir, celle qui vous fera danser avec Morphée. Composée de rooibos, tilleu et verveine, la tisane bio Lovely Night vous apaise à tout moment de la journée.