Qu’est-ce qu’un antioxydant exactement ?
Avant de savoir si le thé vert est bon pour la santé, commençons par le début : antioxydants, qu’est-ce que c’est ? Pourquoi sont-ils bons et quels en sont les avantages ?
Les antioxydants sont des molécules présentes naturellement dans de nombreux aliments et ont pour mission de protéger notre corps contre le vieillissement prématuré en contrant l’action des radicaux libres.
Les antioxydants combattent donc ces radicaux libres, qui peuvent endommager nos cellules et même favoriser le développement de certaines maladies. Quand on parle d’antioxydants, c’est parce qu’ils ont pour mission de lutter contre l’oxydation causée par les radicaux libres. Vous avez donc compris que les antioxydants sont utiles pour notre corps afin de favoriser notre santé et notre bien-être à long terme.
Et pour de bonnes raisons, car on dit que les antioxydants agissent à peu près tous les niveaux de notre corps :
- Sur la peau, en préservant la jeunesse de la peau. Les antioxydants peuvent contrer le relâchement de la peau et la formation de rides. C’est l’une des raisons pour lesquelles on trouve souvent le mot antioxydants dans les cosmétiques.
- Sur le cœur. Les antioxydants peuvent protéger les artères et réduire le taux de mauvais cholestérol. En résumé, ils préviennent le développement de maladies cardiovasculaires.
- Sur les yeux : ils empêcheraient la dégénérescence des cellules.
- Sur le corps : en préservant la jeunesse des cellules, elles joueraient un rôle dans la prévention du cancer, des maladies inflammatoires, etc.
Quels aliments sont riches en antioxydants ?
Dans la famille des antioxydants, on trouve :
- vitamine C
- vitamine A - vitamine E
-polyphénols - les caroténoïdes
- le zinc, etc.
Les antioxydants sont donc faciles à trouver dans nos aliments. Les sources sont tout simplement diverses. Des épices comme le curcuma ou le paprika sont riches en vitamine E. La vitamine C est fortement contenue dans les agrumes ou aussi dans l’acerola ou les baies de goji. Une alimentation variée et saine, riche en légumes, devrait donc couvrir tous vos besoins. Et qu’est-ce que tu bois avec, toi ?
Le thé vert est le thé antioxydant le plus puissant.
Avant le thé noir et blanc, le thé vert est celui qui contient le plus d’antioxydants. L’explication à cela ? Sa teneur en polyphénols (catéchines), des molécules antioxydantes bénéfiques pour la santé.
Selon l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’alimentation (ANSES), il y a jusqu’à 400 mg de polyphénols dans une tasse de thé vert. En particulier, il a été démontré que les polyphénols (catéchines) peuvent être utilisés pour réguler les réponses immunitaires dans les allergies, la muqueuse intestinale et l’immunité antitumorale. Ainsi, consommer du thé vert aiderait à renforcer les défenses antioxydantes et naturelles du corps.
Dans l’ensemble, la teneur en polyphénols du thé vert en fait un aliment potentiellement très intéressant du point de vue du système immunitaire.
Boire du thé vert peut-il prévenir l’apparition des rides ?
Il existe un lien entre les rides et le thé vert, ce qui se reflète aussi dans le fait qu’il est inclus dans certains cosmétiques pour la peau. Même si le thé vert est populaire pour ses propriétés astringentes et réductrices des rides, il ne vous redonnera pas la peau de la vingtaine si vous en buvez plusieurs tasses. Chez Kusmi, nous croyons que toutes les femmes sont naturellement belles de toute façon !
Les antioxydants du thé vert sont-ils bons pour la carie dentaire ?
Parmi les autres bienfaits du thé vert, on compte son effet sur le développement de la plaque dentaire et la lutte contre la carie. Ce sont encore les célèbres polyphénols, une source d’antioxydants contenus dans le thé vert, qui joueraient un rôle antibactérien. Cela limiterait l’adhérence du glucose aux dents. Bonne nouvelle pour tous les amateurs de thés verts bio !
Quel thé vert choisir pour bénéficier des antioxydants ?
Quel thé vert choisir pour bénéficier des antioxydants ?
Bien que tous les thés noirs et blancs contiennent des antioxydants intéressants, le thé vert reste le plus efficace, principalement grâce à sa forte teneur en catéchines. Dans la famille du thé vert, d’ailleurs, c’est le matcha qui est considéré comme le plus riche en antioxydants. Bingo pour vous, le thé matcha est aussi l’un de nos thés verts bio. Pour profiter de ces nombreux bienfaits, essayez aussi notre thé vert 100 % riche en vitamines appelé Ritual 28 Days, un remède innovant de quatre semaines pour la vitamine C.
En ce qui concerne le nom, chez Kusmi, nous vous recommandons de préférer les thés bio en vrac. Pourquoi bio ? En raison des nombreux contrôles de qualité auxquels les feuilles de thé et les pousses sont soumis. Profiter d’un thé qui respecte l’environnement et les producteurs. Une vraie garantie de qualité contre les pesticides !
Vous connaissez maintenant toutes les propriétés antioxydantes du thé vert. Admets-tu que ton petit-déjeuner aura une saveur différente si tu connais les pouvoirs du thé vert ?
Êtes-vous curieux des autres bienfaits du thé vert ? Par ici.