Ube Vanille Poudre d'Ube Vanille ❘ 100g ❘ Chine
- Poudre de ube à l’arôme naturel de vanille
- Parfait pour un latte gourmand
- Sans théine, riche en fibres et protéines
- Poudre de ube (80%)
- Arôme naturel de vanille (20%)
Ube
Ube
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Laissez-vous envelopper par la douceur réconfortante de notre ube vanille : une création gourmande qui associe les saveurs délicates de noisette de l’ube à l’onctuosité de notes suaves de vanille.
Sans théine et apprécié pour son goût délicat aux notes de vanille et de noisette, l’ube offre une expérience à la fois douce, subtile et originale. Une saveur et une couleur unique qui transforment chaque dégustation en moment de plaisir à tout moment de la journée.
Notre poudre d’ube vanille est idéale pour réaliser des latte créatifs, des boissons glacées onctueuses ou encore des pâtisseries généreuses ! Préparé à chaud comme en glacé, il vous offrira une pause douce et ultra-gourmande.
Au-delà d’une boisson plaisir, l’ube est aussi traditionnellement reconnu pour ses caractéristiques :
• Sources de fibres
• Riche en protéines
• Sans théine
Son design unique inspiré des tatouages japonais, met en lumière un serpent coloré, symbole de protection et de santé avec des fleurs de vanille entrelacées. Revisité dans l’univers créatif Kusmi, ce dernier se pare de l’iconique couleur violette, pour une touche assurément pop !
Peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, lait
Verser dans un bol 2 cuillères de ube.
Ajouter de l'eau à 80°c.
Mélanger jusqu'à dissolution. Ajuster ensuite avec de l'eau ou du lait à votre convenance.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie 531 kJ / 127 kcal
Matières grasses 0,7 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 13 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 2 g
Sel 0,01 g
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Qu’est-ce que le ube ?
L’ube (se prononce ou-bé) est une variété d’igname violette originaire des Philippines, de Chine et plus globalement d’Asie de l’Est. Ce tubercule se reconnaît à sa chair violette naturellement intense et à son goût doux, légèrement sucré, avec des notes de vanille et de noisette.
Obtenu après déshydratation et broyage, il conserve :
- Sa couleur violette distinctive
- Ses qualités nutritionnelles, notamment sa richesse en protéines
Aujourd’hui, l’ube dépasse largement son usage traditionnel : il séduit à l’international, porté par les réseaux sociaux et l’intérêt croissant pour des ingrédients à la fois exotiques, naturels et esthétiques.
Le ube par Kusmi
Sans théine
Riche en fibres
Poudre de ube
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Chaud ou glacé? La recette du latté parfait
1-
Verser dans un bol 2 cuillères de ube
2-
Ajouter de l'eau à 80°c
(175°F)
3-
Mélanger jusqu’à dissolution. Ajuster ensuite avec de l'eau ou du lait à votre convenance