Les bienfaits du maté sur la santé sont nombreux ! Allié minceur, coupe-faim, brûle-graisse, on attribue au maté de multiples propriétés en matière de perte de poids.
Mais ces allégations sont-elles réellement prouvées ? Grâce à ses antioxydants et à la caféine, les feuilles de maté peuvent en effet être considérées comme une aide pour éliminer. On leur confère également des vertus drainantes et détox. A quoi cela est-il dû ? Peut-on réellement dire que le maté est une plante qui aide à maigrir ? A-t-il une action sur la perte de poids ? On démêle le vrai du faux.
Maigrir ou perdre du poids avec le maté : est-ce possible ?
Dans les bienfaits du maté, son pouvoir amaigrissant est souvent cité. A en croire certaines sources, sa consommation régulière déclencherait un vrai effet « coupe-faim ». D’après une étude japonaise2, le maté augmenterait la sensation de satiété et permettrait de mieux gérer l’apport calorique quotidien, donc indirectement à perdre du poids. Mais cela est-il suffisant pour dire que le maté a une action sur la perte de poids ?
Le maté et son pouvoir drainant
La richesse en antioxydants et en caféine procure au maté des propriétés drainantes. Il aiderait à éliminer plus facilement et à lutter contre la rétention d’eau.
A quoi est dû l’effet brûle-graisse supposé du maté ?
Le maté est une boisson thermogénique, c’est-à-dire qu’il accélère le métabolisme et facilite la combustion des graisses par le corps. Comment ? En raison de sa teneur en caféine dont l’effet brûle-graisse est bien connu. Appartenant à la famille des méthylxanthines, la caféine favorise le processus de lipolyse qui consiste au déstockage des graisses. Elle contribue ainsi à stimuler le métabolisme.
Le maté : une boisson sans calorie
La consommation de maté n’a pas d’impact sur votre régime alimentaire ni sur le poids indiqué sur la balance, à condition de ne pas y ajouter de sucre. Et pour se faire encore plus plaisir, les recettes ne manquent pas !
Maté et sport : amélioration des performances sportives ?
Le maté serait un atout dans le cadre de la pratique d’une activité sportive. D’après une étude américaine1 menée sur un groupe de cyclistes, boire un yerba maté avant et pendant une activité sportive booste l’énergie et accélère le métabolisme. En raison de sa teneur en caféine, la fatigue physique ralentit et les performances physiques sont stimulées.
Notre recette détox au maté
Et si vous vous prépariez un thé maté détox ? Idéale pour les beaux jours, cette recette de maté froid se prépare en 5 minutes ! N’oubliez pas que les recettes ne manquent pas.
Ingrédients et matériel : 1 tasse d’eau bouillante, ½ pamplemousse, 2 cuillères de maté, 2 gouttes d’extrait de vanille, 1 clou de girofle
- Laissez infuser 2 cuillères de maté dans votre tasse d’eau bouillante pendant 15 minutes ;
- Ajoutez le clou de girofle et l’extrait de vanille durant l’infusion ;
- Filtrez votre thé et ajoutez le jus du ½ pamplemousse ;
- Mélangez le tout ;
- Pour un effet fraîcheur, ajoutez quelques glaçons et le tour est joué !
Testez vite cette recette de maté détox, facile et rapide ! Naturelle et tonique, cette boisson vous apportera le coup de boost nécessaire à votre journée.
Vous l’aurez compris, les propriétés brûle-graisse et amincissante du yerba maté sont indirectes. Boire du maté régulièrement ne vous fera pas maigrir ni perdre du poids à proprement parler mais vous aidera à éliminer plus facilement en raison de sa teneur en caféine et sa richesse en antioxydants. Seule une alimentation saine et la pratique d’une activité sportive régulière vous permettra d’atteindre votre objectif minceur.
Sources :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22130241/
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