Bien plus concentré en antioxydants que le thé vert ordinaire, la poudre de thé matcha est un concentré de bienfaits pour notre santé. Cette délicieuse boisson japonaise allie saveur et vertus. En buvant un thé matcha chaque matin, faites le plein d’antioxydants pour bien débuter la journée !
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Qu’est-ce qu’un antioxydant ?
Naturellement présents dans notre alimentation, les antioxydants préservent notre santé. Ils protègent notre organisme sur le long terme en luttant contre les radicaux libres. 1
Quels sont leurs différents effets sur notre corps ? 2
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Ils préserveraient la jeunesse de votre peau, ils sont très souvent indiqués sur vos cosmétiques ;
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Ils protégeraient votre cœur, en agissant sur vos artères ;
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Ils apporteraient une action bénéfique sur la baisse du mauvais cholestérol ;
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Ils empêcheraient la dégénérescence des cellules des yeux.
Un apport quotidien en antioxydants :
L’OMS préconise un taux minimal d’antioxydants de 10 000 unités ORAC (capacité d’absorption des radicaux oxygénés/jour3. En buvant une tasse de thé matcha par exemple, vous apportez 1 253 unités ORAC4 à votre organisme.
Le thé matcha, une boisson riche en antioxydants
Envie d’une cure multivitaminée pour affronter la saison hivernale ? Le matcha est une poudre de thé vert très concentrée en antioxydants. Vous connaissez ces molécules bénéfiques pour la santé ?
De plus, grâce à sa forte teneur en polyphénols7, molécules naturellement produites par les plantes pour lutter contre les agressions extérieures, le thé matcha est idéal pour renforcer vos défenses immunitaires.
Présenté sous forme de poudre vert jade, il se compose de :
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vitamine C ;
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vitamine E ;
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polyphénols ;
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bêta-carotène…
Comparée à certains autres aliments, cette boisson possède un remarquable taux d’antioxydants :
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Thé vert matcha 2 : 1 253 unités ORAC/100 g ;
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Ananas 2 : 385 unités ORAC/100 g ;
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Carotte 2 : 281 unités ORAC/100 g ;
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Huile d’olive 2 : 146 unités ORAC/100 g ;
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Concombre 2 : 102 unités ORAC/100 g.
Quel fruit a le plus haut taux ORAC ?
La baie d’açai avec un taux de 102 700 unités ORAC/100 g !
Quels sont les autres bienfaits et propriétés du thé matcha sur la santé ?
La poudre de matcha est riche en vitamine A, C et E mais aussi en oligo-éléments (zinc, cuivre et fer). Il aiderait donc à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le développement de certaines maladies. En raison de sa teneur en théine/caféine, le matcha permettrait également de lutter contre la fatigue en donnant un coup de boost dans votre journée !
Choisir un thé matcha de qualité
La plupart des thés matchas présentent un taux en antioxydants très intéressant. Privilégiez un thé bio et respectueux de l’environnement comme le thé matcha bio de Kusmi Tea. Veillez également à ce que la poudre provienne du Japon, pays d’origine du matcha.
En boîte ou en vrac, il préserve tous ses bienfaits lors de son infusion.
L’ensemble de nos gammes sont soumises à de nombreux contrôles qualité afin de proposer aux amateurs de bons thés, un produit unique et savoureux !
Poudre magique venue du Japon ? En buvant une tasse de thé matcha chaque matin, profitez d’une cure d’antioxydants et autres vitamines. La puissance de cette fine poudre verte n’a maintenant plus de secret pour vous ! Profiter de ses propriétés et effets bénéfiques pour la santé !
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Les bienfaits du thé matcha pour la peau
Sources :
1 https://doctonat.com/antioxydants-alimentation/
2 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
3 https://cerden.be/files/pdf/stress_oxydant_portions_et_antioxydants_en_pratique_courante.pdf
4 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
5 https://doctonat.com/indice-orac-tableaux-aliments/