C’est quoi un mélange BIO Kusmi?
- Du thé, du maté, du rooibos, du matcha, de l’hibiscus…, le tout BIO.
La base !
- Des plantes, des infusions, des fruits, des épices….BIO on vous dit !
- Des arômes NA-TU-RELS ou des huiles essentielles, car c'est naturel d'aimer ce qui nous fait vraiment du bien.
- Du bleu, blanc, rouge, car on peut avoir un nom venu d’ailleurs et être un thé made in France !
Nos thés et infusions passent au bio et c’est tout naturel !
En 2020, nos thés et infusions deviennent alors aussi bons que bio, pour le plaisir de tous, avec une offre entièrement labellisée ! Tout cela grâce à déjà plus de 10 ans d’expertise dans le sourcing et la production de mélanges avec notre marque d'infusions bio Lov Organic.
Notre démarche vers le BIO
Impossible de parler de l’origine de nos thés sans parler de notre partenaire, le WWF. Le Fond Mondial pour la Nature (WWF) nous accompagne sur le chemin d’une gamme 100% biologique et respectueuse de l’environnement. C’est grâce à cet accompagnement qu'en deux ans nous avons progressivement et significativement augmenté la part de nos achats de composants bio.
Nous sommes également fiers de les accompagner en retour sur le projet majeur Tx2 dont nous sommes mécènes. Une initiative qui vise à protéger le tigre, espèce emblématique des régions productrices de thé, qui est en danger d’extinction. En 2020, ce partenariat a donné naissance au Tchaï of the Tiger, un thé noir bio épicé, qui a toutes les qualités : sans plastique, made in France, engagé et issu d'une plantation 100% bio du Sud de l'Inde.
Qualité + créativité
Nos services Achats et Qualité interviennent en amont comme en aval de la filière par une sélection rigoureuse de nos matières premières et de nos fournisseurs.
Nos fournisseurs sont les meilleurs dans la sélection des plus beaux fruits et fleurs, des meilleures épices, dont ils savent tirer des huiles essentielles ou des arômes naturels de toute première qualité. Nos aromaticiens recherchent alors constamment de nouveaux assemblages afin de créer des saveurs à la fois délicieuses et surprenantes !
Nous avons à cœur de travailler avec des fournisseurs en ligne avec notre Charte Qualité. Cette charte définit nos spécifications en matière de qualité et de sécurité alimentaire et nous oblige à effectuer un process de qualification très strict, ainsi que des évaluations et des audits réguliers.
Afin de garantir une qualité permanente de nos approvisionnements, chaque lot de matières premières est validé par notre service qualité à l’achat, puis contrôlé à réception dans nos ateliers de production au Havre, via plusieurs contrôles (analytiques, visuels et gustatifs) afin de vous fournir les meilleurs thés et infusions bio possibles.
5 étapes pour des thés et infusions aussi bio que bons.
Aucun compromis sur la qualité des arômes et des ingrédients pour tenir toutes nos promesses sur l’originalité de nos saveurs. C’est pourquoi, nous nous approvisionnons en ingrédients issus de l’agriculture biologique et en arômes naturels, certifiés par un cahier des charges strict établi par l’Union Européenne.
Puisque prudence est mère de sûreté, nous réalisons des analyses des ingrédients pour vérifier la cohérence du certificat BIO. Nous vérifions aléatoirement les lots de produits de manière à nous assurer qu’ils respectent tous le cahier des charges bio.
C’est dans nos ateliers de Normandie que la magie opère avec des ingrédients sélectionnés individuellement. Notes classiques ou rock‘n roll ? Toujours en harmonie avec vos envies !
Nous ne sommes pas pour les étiquettes, mais la certification Ecocert nous est précieuse. Organisme certificateur indépendant, Ecocert vérifie que les ingrédients présents dans les recettes sont conformes aux normes bio et effectue un audit annuel des ateliers de productions pour garantir l’intégrité du bio jusqu’au conditionnement des produits.
Toutes ces étapes nous permettent d’apposer les logos AB (pour la France) et Eurofeuille (pour l’Union Européenne) sur l’emballage de nos mélanges, avec le code de notre organisme certificateur. Deux tatouages qui rendent nos boîtes encore plus désirables.
Retrouvez notre sélection de thé & infusion bio