Qui n’a jamais entendu ses parents lui dire « Fini tes carottes, ça rend aimable ! » ou encore « les carottes ça donne bonne mine » ? Per-sonne ! Alors chez Kusmi à l’occasion de la sortie de notre nouvelle infusion bio aux fruits & légumes on s’est dit que ça serait bien de déblayer un peu tout ça et de tirer le vrai du faux sur les vertus de la carotte !
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La carotte rend aimable
Roulement de tambour s’il vous plait… C’est… FAUX ! Cette expression est en fait un clin d’œil aux bienfaits de la carotte et notamment à la beta-carotène, puissant anti-oxydant qui aiderait à ralentir le vieillissement de la peau. Mais pour ce qui est de rendre aimable, ça n’est pas prouvé, même si certains chercheurs ont mené une étude sur le lien entre les antioxydants et l’optimisme. Résultat : sur les 982 personnes testées, les chercheurs ont relevé un taux d’antioxydants supérieur chez les personnes qui se déclarent optimistes. Mais ceci n’est pas une preuve suffisante pour déclarer clairement que les carottes rendent effectivement plus optimistes et donc plus aimable.
La carotte donne bonne mine
C’est…Vrai et faux ! En fait, les béta-carotènes contenus dans la carotte pourraient à forte dose, donner un teint un petit peu hâlé. En revanche, pour une consommation de carotte classique, ça n’aura pas d’effet sur votre teint.
Mais, les caroténoïdes contenus dans la carotte prépareraient notre peau au bronzage en renforçant notre résistance aux ultra-violets et en plus ils boosteraient la synthèse de la mélanine. En d’autres termes, ils protégeraient la peau du soleil tout en favorisant le bronzage, on adore !
La carotte améliore la vue
Contre toute attente, ça serait vrai. C’est encore et toujours grâce à la béta-carotène qui se transforme dans notre corps en vitamine A. Et c’est cette vitamine nous permettrait de mieux voir dans l'obscurité.
La carotte est bonne pour la ligne
C’est vrai ! Très riche en vitamines, la carotte est incontestablement votre allié minceur. Cuite ou crue, il ne faut compter que 33 kilocalories pour 100g. C’est donc un aliment très light… qui plus est délicieux.
Ça y est, vous savez tout sur la carotte ! Chez Kusmi, on adore cet ingrédient et on s’est dit que ça vous plairait d’en boire en infusion. Alors on a créé Green Mix un mélange de pommes, poires, carottes et feuilles d’épinard qui vous fera aimer les légumes en boîte !
Découvrez en plus sur ces ingrédients aux nombreuses vertus : les épinards, l'hibiscus, la verveine ou la verveine à la menthe, le gingembre, l'anis ou encore le thym et la camomille.
