30.12.20

Des thés fabriqués en France : de nos ateliers jusqu’à votre tasse

Le thé Tchaï of the Tiger
Des thés fabriqués dans nos ateliers français | Kusmi Tea

 

C’est avec le plus grand soin, les meilleures matières premières et des méthodes artisanales que Kusmi Tea crée vos thés préférés. Mais savez-vous comment nos mélanges sont fabriqués ? Lever de rideau sur les coulisses de nos ateliers de production.

 

Les thés, des matières premières de qualité

Kusmi Tea choisit des thés de qualité, dans des pays producteurs, importés sous la forme de feuilles entières. Ces thés voyagent en bateau, pour arriver ensuite jusqu’à Saint-Vigor d’Ymonville, tout près du Havre en Normandie, où se trouvent nos ateliers de fabrication. A leur arrivée, nos équipes de spécialistes effectuent des vérifications rigoureuses et réalisent des prélèvements afin de contrôler leur qualité. Un service dédié emporte ces échantillons dans son laboratoire, où ils sont soigneusement goûtés. Ce n’est que lorsque le laboratoire donne son feu vert que le thé peut être stocké ! Il est alors méthodiquement rangé dans notre entrepôt de 6000 m².

Des ateliers français à taille humaine

Nos ateliers de production "Made In France" organisent leur travail autour d’un planning quotidien. Chaque jour, selon ce qu’ils ont prévu de fabriquer, ils commandent à l’entrepôt situé à moins de 200 mètres les composants dont ils ont besoin afin de réaliser leurs recettes ancestrales.

Certaines journées seront plutôt consacrées à la fabrication de thé en vrac, d’autres à des sachets… mais la méthode reste la même : les ingrédients sont livrés et installés dans les différentes salles des ateliers. Ils sont ensuite pesés, puis nos experts suivent la « recette » qui leur permet de composer les mélanges et de les conditionner à l’aide de machines perfectionnées, jusqu’à placer eux-mêmes manuellement l’autocollant qui fermera la cellophane d’une boîte et déposer son couvercle par-dessus.

Nos ateliers comportent sept salles et chacune d’entre elles est spécialisée dans la fabrication de produits en particulier : les mélanges en vracles sachets, les boîtes ou encore les coffrets. Elles portent chacune le nom de l’un de nos thés !

De la Normandie vers le monde entier

Nos thés sont ensuite de nouveau contrôlés et stockés au sein de notre entrepôt, qui sera leur point de départ vers leur prochaine destination. Ils se rapprocheront alors de votre tasse, en étant expédiés dans nos 110 boutiques et chez nos partenaires. Un espace important est entièrement consacré aux commandes par internet : la sélection des produits y est automatisée, mais chaque colis est confectionné, vérifié et optimisé à la main par nos opérateurs avant de partir à destination du monde entier et vous retrouver dans votre sweet home.

Vous en savez désormais encore un peu plus sur les coulisses de la maison et sur toutes les étapes qu’implique la fabrication de votre thé ! Il ne vous reste plus qu’à vous installer confortablement pour le déguster, en songeant au chemin qu’il a parcouru pour vous rejoindre et vous offrir ce goût unique.

 

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