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Surfant sur le succès grandissant et sur la réputation millénaire du thé matcha japonais, le “matcha bleu” ou “blue matcha” joue les usurpateurs. Et pour cause, il ne contient aucune feuille de thé...
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Le yerba maté est une boisson traditionnelle provenant d’Amérique latine, très populaire en Argentine, résulte de l’infusion des feuilles de l’arbre Ilex paraguariensis. Celles-ci sont séchées et b...
Quels sont les effets secondaires du thé matcha sur la santé ?
Amateur ou amatrice de thé japonais ? Vous avez certainement entendu parler des nombreux bienfaits et vertus du matcha sur la santé et l'organisme. Antioxydant, stimulant naturel, drainant, cette p...
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