Thé blanc de Chine très rafraîchissant.
Aspect : longue feuille argentée recouverte de duvet
Couleur : argenté
Type de thé : thé blanc
Moment : toute la journée, particulièrement le matin et au moment des repas
Origine : Chine
Quantité nécessaire de thé : 3 g
Température idéale de l'eau : 80°C
Temps d'infusion recommandé : 7 - 20 min (4 à 5 infusions possibles)
Teneur en théine : *
Teneur en anti-oxydants : **
Conseil de dégustation : délicieux nature ou sucré.
Thé de printemps ou d'été, il est très rafraîchissant. Idéal pour une initiation au thé blanc.
le blog de cuisine au thé Kusmi