| Cacao |
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| Cacao extra rouge Indonésie, 250 g.
Ce cacao d'origine est fabriqué à partir de fèves sélectionnées pour leurs qualités gustatives et aromatiques. Séchées, grillées puis broyées, les fèves libèrent le meilleur de leur arôme. |
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Mode d'emploi: d'arôme et de saveur très puissants, la poudre de cacao s'utilise normalement additionnée de 2 à 3 fois son poids de sucre dans la préparation de petit déjeuners, boissons, gouters, desserts et entremets. Disponibilité : En stock |
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