Les vertus du thé vert sont multiples et ancestrales.
Non excitant, il est riche en anti-oxydants et contient des sels minéraux, des caroténoïdes, de la chlorophylle, de la vitamine C et E.
Ce thé vert aux feuilles roulées (et non pliées) est considéré comme la boisson de l’hospitalité au Japon, c’est d’ailleurs un des thés les plus populaires ; son infusion est claire, son parfum subtil et ses notes marines et végétales en font une liqueur très rafraîchissante.
Tonique, il est également reconnu pour sa haute teneur en vitamine C.
Aspect : aiguille
Couleur : vert sombre
Conseil de dégustation : délicieux nature ou sucré, ce thé est riche en vitamine C